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2024-11-02 10:47:18
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各类资质· 许可证· 备案办理
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哈尔滨办理食品经营许可证需要满足以下条件:
场所要求
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
例如,如果您经营的是一家小型超市,需要有足够的空间存放预包装食品、散装食品,并确保这些食品不会受到污染。
设备设施要求
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
比如,餐饮经营场所需要配备有效的消毒设备,以保证餐具的卫生。
人员要求
配备食品安全管理人员,负责食品安全管理工作。
食品安全管理人员需要具备一定的食品安全知识和管理能力。
制度要求
建立食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
例如,定期对食品的质量和安全进行自查,确保所售食品符合相关标准。
需要注意的是,不同类型和规模的食品经营活动,可能会有一些特殊的条件要求。具体情况可以向当地的市场监督管理部门咨询。
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