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食品经营许可证管理法规,食品经营许可证管理法规有哪些

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-11-01 10:48:37

  • 点击数

    1098

内容摘要:食品经营许可证管理法规概述食品经营许可证管理法规是为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,...

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食品经营许可证管理法规概述

食品经营许可证管理法规是为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全而制定的一系列法律法规。其依据包括《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规。

例如,国家市场监督管理总局令(第78号)的《食品经营许可和备案管理办法》第一章总则中明确指出,为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全,制定了本办法。

食品经营许可证管理法规的主要内容

食品经营许可证管理法规主要涵盖以下方面:

  • 适用范围:食品经营许可的申请、受理、审查、决定,仅销售预包装食品的备案,以及相关监督检查工作适用本办法。

    • 例如,在《食品经营许可和备案管理办法》中规定,在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可,但销售食用农产品等情形不需要取得食品经营许可。
  • 遵循原则:食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。

    • 如《食品经营许可管理办法》中明确,食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。
  • 一地一证原则:食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。

食品经营许可证管理法规的最新修订

食品经营许可证管理法规的最新修订主要基于以下原因:

  • 落实党中央、国务院决策部署,实现食品经营许可管理政治效果、法律效果、社会效果的有机统一,落实新修订的相关法律法规要求,着力建立最严格的食品经营安全监管制度,推进国家治理体系和治理能力现代化。

    • 例如,市场监管总局公布的《食品经营许可和备案管理办法》就是为了深入贯彻党中央、国务院关于深化食品经营许可改革的决策部署,全面落实法律法规要求,统筹发展和安全。
  • 适应食品经营行业创新高质量发展的新需要。食品经营领域发展迅速,新兴业态不断涌现,新型经营模式层出不穷,食品经营行业显示出与“互联网+”深度融合趋势,利用自动设备从事食品经营活动等新兴业态发展方兴未艾,新型技术发展进一步助推食品经营模式多样化。

食品经营许可证管理法规的案例分析

以下是一些与食品经营许可证相关的典型案例:

  • 某公司生产经营不符合食品安全标准食品案:2021年,定西市市场监督管理局收到检验报告,显示某公司生产的部分醋产品不符合相关食品安全标准要求,检验为不合格。

  • 泰州市“12·30”张某祥等人制售有毒有害食品案:这是一起涉及食品安全的违法案件。

食品经营许可证管理法规的国际比较

在国际上,不同国家在食品安全监管体系方面存在差异:

  • 例如,2018年3月,、国家质量监督检验检疫总局和国家食品药品监督管理总局这3个部委整合为了国家市场监督管理总局,统一行使食品安全监管职责。

  • 而在标准制定的程序和透明度方面,国外的食品安全标准制定过程更加透明和公开,常常会邀请专家和利益相关者参与到标准的制定和修订过程中,确保标准的科学性和公正性。相比之下,国内的标准制定相对封闭,缺乏第三方参与。

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