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2024-11-01 10:48:34
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食品生产许可证的管理工作主要由国家市场监督管理总局负责。国家市场监督管理总局是国务院直属机构，为正部级，负责市场综合监督管理等工作。
国家市场监督管理总局在食品生产许可管理方面的职责主要包括：
负责监督指导全国食品生产经营监督检查工作。
制定国家食品生产经营监督检查要点表，明确监督检查的主要内容。
对食品生产许可的申请材料进行审查，确保其完整性、规范性和符合性。
组织对食品生产许可的现场核查，明确现场核查人员的具体要求及其职责分工。
根据申请材料审查和现场核查等情况及时作出食品生产许可决定。
获取食品生产许可证总局的相关信息，您可以通过以下几种方式：
这里会发布有关食品生产许可证的政策法规、通知公告等信息。
等专业的食品行业网站，可能会有相关的整理和解读。
各地市场监督管理局的官网，也会有本地食品生产许可证相关的具体规定和信息。
食品生产许可证的审批流程主要包括以下几个环节：
申请材料审查：申请人提交申请材料，包括食品生产许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品生产相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等。审批部门对申请材料的完整性、规范性、符合性进行审查。
现场核查：对于需要组织现场核查的情况，明确现场核查人员具体要求及其职责分工，规定现场核查程序及特殊情况的处理要求，对现场核查项目及其评分规则进一步细化明确。现场核查完成时限压缩至5个工作日。
许可审查时限：审批部门及时组织现场核查、及时向申请人和日常监管部门告知现场核查有关事项，对食品生产许可审查各主要环节完成时限提出了明确要求，提升了食品生产许可工作效率。
审查结果与整改：审批部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况及时作出食品生产许可决定。申请人自通过现场核查之日起1个月内完成对现场核查中发现问题的整改，并将整改结果向其日常监管部门书面报告。
食品生产许可证总局的监管范围涵盖了各类食品生产企业和相关活动，包括但不限于：
对食品生产企业的资质进行审查，确保其符合相关法律法规的要求。
监督食品生产企业的生产环境条件，包括生产场所的卫生状况、与有毒有害场所以及其他污染源的距离等。
检查食品生产企业的进货查验、生产过程控制、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回等环节。
对特殊食品生产企业，如保健食品、特殊医学用途配方食品等的生产环节进行重点监管，包括注册备案要求执行、生产质量管理体系运行、原辅料管理等情况。
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