食品流通许可证要产证

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2024-11-01 10:48:33
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内容摘要：食品流通许可证产证是什么食品流通许可证是指在流通环节从事食品经营的单位或个人，依法取得的允许其从事相关食品经营活动的许可证件。它是...

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食品流通许可证产证是什么

食品流通许可证是指在流通环节从事食品经营的单位或个人，依法取得的允许其从事相关食品经营活动的许可证件。它是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确的一种许可证明。

食品流通许可证的出台是为了规范食品流通许可行为，加强许可证管理，保障食品安全。依据相关法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等，从事食品经营的主体必须依法取得该许可证，未取得许可证和营业执照，不得从事食品经营活动。

办理食品流通许可证产证的条件

办理食品流通许可证需要满足以下条件：

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
- 例如，经营场所应具备良好的通风、照明、排水等条件，且不能位于易受污染的区域，如化工厂附近等。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
- 比如，要有专门的消毒设备对餐具进行消毒，有防蝇、防鼠的设施防止食品受到污染。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
- 食品安全管理人员需要具备一定的食品安全知识和管理能力，规章制度应包括食品采购、储存、加工、销售等环节的规范要求。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
- 像食品加工区域和储存区域要分开，避免交叉污染。
符合法律、法规规定的其他条件。

食品流通许可证产证的申请流程

申请食品流通许可证的流程如下：

申请。食品流通经营者向许可机关提出食品流通许可申请，并按照相关规定递交相关资料。
- 资料应包括《食品流通许可申请书》、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等。
受理。许可机关收到申请后，对申请事项和材料进行审查，并根据不同情况分别作出处理。
- 如果申请事项依法不需要取得食品流通许可证，会即时告知申请人不予受理；如果申请事项依法不属于工商机关职权范围，会即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请；如果申请材料存在可以当场更正的错误，允许申请人当场更正；如果申请材料不齐备或者不符合法定形式，当场或者在5日内一次告知申请人需要补正的全部内容；如果申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交了全部补正材料，予以受理，出具《受理通知书》。
审查。审核申请人提交的相关材料是否符合申请条件，依法对其经营场所进行现场核查。
- 现场核查时，许可机关应当指派两名以上执法人员参加并出示有效证件，申请人和食品经营者应当予以配合。现场核查应当填写《食品流通许可现场核查表》。
批准。对申请人提交的食品流通许可申请予以受理的，许可机关自受理之日起20日内作出是否准予许可的决定。作出准予许可决定的，出具《准予许可通知书》，告知申请人自决定之日起十日内，领取《食品流通许可证》。

食品流通许可证产证的审核标准

审核食品流通许可证的主要标准包括：

食品经营者是否具有《食品流通许可证》。
食品经营者的经营条件发生变化，不符合经营要求的，经营者是否立即采取整改措施；有发生食品安全事故的潜在风险的，经营者是否立即停止经营活动，并向所在地县级工商行政管理机关报告。
许可机关应当审核申请人提交的相关材料是否符合《食品安全法》第二十七条第一项至第四项以及相关管理办法的要求。必要时，可以按照法定的权限与程序，对其经营场所进行现场核查。