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2024-11-01 10:44:23
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奶茶店属于餐饮行业,在经营过程中涉及食品的制作与销售,因此是需要办理食品许可证的。
根据相关规定,在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可,但存在一些不需要取得食品经营许可的情形,如销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构和药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品等,而奶茶店不在这些无需许可的范围内,所以必须办理食品许可证才能合法经营。
在实际的市场监管中,对奶茶店的经营活动有严格的要求。例如,市场监管总局办公厅发布的关于加强现制现售奶茶果蔬汁监督管理的通知中提到,要复核食品经营许可条件,检查食品经营者证照是否齐全等内容,这也表明了奶茶店办理食品许可证的必要性。如果没有办理食品许可证就开展经营活动,会面临诸多风险和处罚,这也从侧面体现了办理该证对于奶茶店合法经营的重要性。
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