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煎饼店还要卫生许可证吗

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-31 16:52:30

  • 点击数

    3724

内容摘要:煎饼店是否需要卫生许可证:煎饼店需要卫生许可证。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条,国家对食品生产经营实行许可制度,从事食...

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煎饼店是否需要卫生许可证

:煎饼店需要卫生许可证。

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条,国家对食品生产经营实行许可制度,从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。因此,开设煎饼店属于餐饮服务范畴,需要先取得食品卫生许可证,以确保店铺的食品卫生安全符合国家标准。

办理煎饼店卫生许可证的条件

人员健康要求:从事煎饼制作和服务的人员需要具备健康证明,确保无传染性疾病。

场地卫生条件:煎饼店的经营场所应符合卫生标准,包括清洁的环境、良好的通风和排水设施等。

食品处理流程规范:要有合理的食品采购、储存、加工和销售流程,以防止食品污染和变质。

卫生管理制度:建立健全的卫生管理制度,如食品卫生检查制度、餐具消毒制度等。

设备设施要求:具备符合卫生要求的加工设备、储存设备和消毒设备等。

需要注意的是,具体的条件可能因地区而异,建议您咨询当地相关部门以获取准确信息。

煎饼店卫生许可证的办理流程

准备材料

  • 填写《卫生许可证申请表》。

  • 提供营业执照或《事业单位法人证书》或《民办非企业单位登记证书》复印件。

  • 法定代表人或者负责人身份证明。

  • 授权委托书及受委托人身份证明原件(委托办理时需提供)。

  • 公共场所地址方位示意图、公共场所平面图、卫生设施平面布局图。

提交申请:将准备好的材料提交给当地卫生行政部门。

现场审查:卫生行政部门会对煎饼店的经营场所进行现场审查,检查卫生条件、设备设施等是否符合要求。

审批发证:如果审查通过,卫生行政部门会颁发卫生许可证。

办理流程可能因地区有所差异,建议您在办理前咨询当地相关部门,以确保顺利办理。

煎饼店没有卫生许可证的后果

行政处罚

  • 责令限期整改,给予警告。

  • 并处以五百元以上五千元以下罚款。

  • 有下列情形之一的,处以五千元以上三万元以下罚款:

    • 曾受过卫生计生行政部门处罚仍擅自营业的。

    • 擅自营业时间在三个月以上。

    • 以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。

许可证注销:对于涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证的,由原发证卫生计生行政部门予以注销。

所以,为了避免不必要的损失和法律风险,建议您及时办理卫生许可证。

煎饼店卫生许可证的相关法规

《卫生行政许可管理办法》:为规范卫生行政部门实施卫生行政许可,根据《中华人民共和国行政许可法》和有关卫生法律法规的规定制定。明确了卫生行政许可的定义、原则和依据等。

《食品卫生许可证管理办法》:为贯彻落实相关决定和通知精神,进一步规范食品卫生许可证的管理,保障卫生行政部门有效实施食品卫生监督管理。

《餐饮服务许可管理办法》:适用于从事餐饮服务的单位和个人,规定了餐饮服务实行许可制度,餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。

这些法规为煎饼店卫生许可证的办理和管理提供了法律依据和规范。

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