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2024-10-31 16:50:33
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大米商标生产许可证有着明确的规定。实施食品生产许可证管理的大米产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。其申证单元为 1 个，即大米。在生产许可证上应注明获证产品名称，即大米。分装企业应单独注明。生产许可证有效期通常为 3 年，其产品类别编号为 0102。例如，五常大米生产单位申请使用地理标志产品专用标志，应当已获得食品生产许可证。
要获取大米商标生产许可证，大米加工厂必须办理生产许可证（QS）和卫生许可证，同时也要获得营业执照，这些证件简称“三证”。如果厂家计划收购水稻，还需要办理粮食收购许可证。如果加工厂希望提升品质档次，办理 ISO9000 和 HACCP 认证也是必不可少的。
申请大米商标生产许可证，通常包括以下步骤：
选址：选址与食品安全认证有关系，因此必须谨慎选择。
申请个体工商户名称预先登记：需要提供申请人的身份证明、个体工商户名称预先登记申请书以及其他法规、规章和政策规定应提交的文件、证明。
按照相关要求准备生产场所，企业应建在无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源的地区。大米生产企业厂房设计合理，能满足生产流程的要求。
配备必要的生产设备，如筛选清理设备、比重去石机、磁选设备、砻谷机、碾米机、米筛、包装设备等。
确保生产流程符合要求，包括稻谷筛选、去石、磁选、砻谷、谷糙分离、碾米和成品包装等环节。
审核大米商标生产许可证时，重点关注以下方面：
发证产品范围：确保申请的大米产品是以稻谷为原料加工制作的。
申证单元：明确为 1 个，即大米。
生产流程：包括稻谷的筛选、去石、磁选、砻谷、谷糙分离、碾米、成品包装等环节是否符合规范。
关键控制环节：如稻谷的清理、碾米、成品整理等环节的处理是否得当。
容易出现的质量安全问题：例如黄粒米超标、水分超标等问题是否得到有效控制。
常见问题及解决办法如下：
部分大米生产企业对设备设施的保养不够重视，对设备没有按时检修检测，容易出现问题。解决办法是重视设备保养，按时检修检测设备。
生产设备中积存的杂质未及时进行清理，影响管道的畅通和设备正常运转。解决办法是及时清理设备中的杂质。
对设备的维护工作不够重视，未定期对设备进行清理维修保养、定期查看并更换设备内的润滑油、传动皮带等。解决办法是建立完善的设备维护制度，定期进行相关操作。
未根据加工情况，注意胶辊的损耗，及时更换胶辊，保证加工指标。解决办法是密切关注加工情况，及时更换损耗的胶辊。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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