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啤酒生产许可证需要哪些手续

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-31 16:50:26

  • 点击数

    4208

内容摘要:啤酒生产许可证办理手续办理啤酒生产许可证需要经过一系列的手续,主要包括以下几个方面:啤酒厂选址:应选择工业用地,且要考虑地势、水源...

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啤酒生产许可证办理手续

办理啤酒生产许可证需要经过一系列的手续,主要包括以下几个方面:

  • 啤酒厂选址:应选择工业用地,且要考虑地势、水源等因素。

  • 注册公司:公司经营范围需包含啤酒酿造生产以及销售。

  • 向市、国家发改委报告。

  • 进行环境评价、厂家市政规划、消防安全三同步工作。

  • 申办SC生产许可证。

啤酒生产许可证所需材料

办理啤酒生产许可证通常需要准备以下材料:

  • 营业执照:作为企业合法经营的凭证。

  • 食品生产许可证申请书。

  • 营业执照复印件。

  • 与食品经营有关的设备布局操作流程等文件。

  • 安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录和保证食品安全的规章制度。

办理啤酒生产许可证的流程

办理啤酒生产许可证的流程大致如下:

  • 先去当地的审批局(以前叫食监局),咨询当地是否允许建啤酒生产企业,如果允许进行下一步。

  • 去工商进行预登记。工商初审如果没有问题,会给您个预登记的证明。

  • 租或建厂房。一定要有污水处理设施,且厂房通过环保认证,污水认证需要通过环保局通过(这个认证不是环评证,目前环评和SC还是分离的),审批局没有办法提交资料。

  • 购买设备,建车间。建车间之前最好到当地的审批局,咨询审批局的专家,按照要求规划车间。因为不同地区的要求不一样,认真听取审批局专家的建议建设厂房,在建设厂房期间去审批局填写申请资料(包括生产酒的种类等)。

  • 购买实验室器材。按照要求购买完成后去计量局计量测定仪器。

啤酒生产许可证的相关法规要求

啤酒生产许可证的相关法规要求主要包括以下方面:

  • 实施食品生产许可证管理的啤酒产品包括所有以麦芽(包括特种麦芽)、水为主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。不包括酒精度含量< %(V/V)的产品。啤酒的申证单元为1个。

  • 在生产许可证上应当注明获证产品名称即啤酒,并注明生产的产品品种(熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒),生产许可证有效期为3年。其产品类别编号1503。

啤酒生产许可证申请条件

申请啤酒生产许可证,企业应当符合以下条件:

  • 有营业执照。

  • 有与所生产产品相适应的专业技术人员。

  • 有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段。

  • 有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件。

  • 有健全有效的质量管理制度。

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