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仓储企业食品许可证

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-31 16:49:36

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    4505

内容摘要:仓储企业食品许可证办理流程仓储企业办理食品许可证的流程通常如下:完善整理好相关申请资料,包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主...

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仓储企业食品许可证办理流程

仓储企业办理食品许可证的流程通常如下:

  1. 完善整理好相关申请资料,包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。

  2. 网上或者到窗口提交申请。网上注册申请,进入“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台”,点击注册,按照要求填写注册信息。返回平台后,、密码、验证码,点击登录。点击“许可申报”,然后点击“第一步”中“食品”,再点击“第二步”中“食品经营许可证”,再点击“第三步”中“申请”,按要求填写资料,上传表中提示的各项制度和证明文件等材料。对当前填写信息确认无误后,先点击“暂存”再点击“提交”,申请信息将上报至受理机关。提交后再打印纸质申请表,表上左上角自动生成条形码。注意食品销售仓库及外设仓库有就填上详细地址、主体业态、是否有餐饮证或流通证(已到期的选否)、经济性质、社会信用代码、就餐座位(餐饮店的填写)、职工人数、申请副本数量填份、应体检人数和职工人数、经营类别、经营项目(餐饮服务或食品销售)必填,食品安全管理人员必填,从业人员登记表(填写有健康证人员的信息),食品安全设施设备必填。

  3. 申请通过之后,相关部门会组织人员开展经营场所现场核查。仅申请预包装食品销售(不含冷藏冷冻食品)的,以及食品经营许可变更不改变设施和布局的,可以不进行现场核查。现场核查应当由符合要求的核查人员进行。核查人员不得少于2人。核查人员应当出示有效证件,填写食品经营许可现场核查表,制作现场核查记录,经申请人核对无误后,由核查人员和申请人在核查表和记录上签名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的,核查人员应当注明情况。食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门,对受理的食品经营许可申请进行现场核查。核查人员应当自接受现场核查任务之日起10个工作日内,完成对经营场所的现场核查。

  4. 经审批合格的,生成《食品经营许可证》。

  5. 线下窗口领取食品经营许可证。

注意:内容,具体以当地主管部门要求为准。

仓储企业食品许可证申请条件

仓储企业申请食品许可证,通常需要满足以下条件:

  1. 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

  2. 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

  3. 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

  4. 具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

  5. 食品安全相关法律、法规规定的其他条件。

从事食品经营管理的,应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照规定配备食品安全管理人员,对其经营管理的食品安全负责。

仓储企业食品许可证所需材料

仓储企业申请食品许可证通常需要准备以下材料:

  1. 食品经营许可申请书。

  2. 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的,申请人不需要提供此项材料。

  3. 与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件。从事食品经营管理的食品经营者,可以不提供主要设备设施、经营布局材料。仅从事食品销售类经营项目的不需要提供操作流程。

  4. 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单。

  5. 利用自动设备从事食品经营的,申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。

  6. 申请人委托代理人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

特别提示:不同地区可能会有细微差别,具体以当地要求为准。

仓储企业食品许可证审核标准

仓储企业食品许可证的审核标准主要包括以下方面:

  1. 对申请材料进行审查,核实申请材料的真实性、完整性和准确性。

  2. 对于需要现场核查的情况,核查人员会重点检查场所环境、设备设施、布局流程、食品安全管理制度等方面是否符合要求。

  3. 审查企业是否具备与经营的食品品种、数量相适应的条件,包括场所、设备、人员、制度等。

  4. 评估企业的食品安全风险管控能力和措施是否有效。

需要注意的是:食品经营者从事解冻、简单加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食品安全风险较低的简单制售的,县级以上地方市场监督管理部门在保证食品安全的前提下,可以适当简化设备设施、专门区域等审查内容。从事生食类食品、冷加工糕点、冷荤类食品等高风险食品制售的不适用前款规定。

仓储企业食品许可证常见问题

以下是仓储企业在办理食品许可证过程中可能遇到的一些常见问题:

  1. 申请材料不齐全或不符合要求,导致申请被退回或延误审批。

  2. 经营场所的环境、设施设备等不符合食品安全标准,影响审批结果。

  3. 对相关法律法规和政策不了解,导致申请过程中出现错误或遗漏。

  4. 变更经营许可事项时,未按照规定及时报告或办理变更手续。

  5. 外设仓库地址发生变化,未在规定时间内向原发证的食品药品监督管理部门报告。

温馨提示:为避免出现上述问题,建议仓储企业在办理食品许可证前,充分了解相关政策法规和办理流程,准备齐全申请材料,并确保经营场所和设施设备符合食品安全要求。

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