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2024-10-30 09:43:19
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各类资质· 许可证· 备案办理
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办理食品小作坊许可证需要满足以下条件：
固定的生产场所：具有与生产经营规模、食品品种相适应的固定场所，并与有毒、有害场所和其他污染源保持规定的距离。例如，生产场所不能靠近化工厂、垃圾处理站等可能对食品造成污染的区域。
生产设施与卫生防护：具有与生产经营食品品种、数量相适应，并符合食品安全要求的生产设施、设备和卫生防护措施。这包括但不限于完善的通风系统、采光设备、消毒设备等，以确保生产环境的卫生和安全。
合理的设备布局与工艺流程：具有合理的设备布局和工艺流程，食品原料处理和食品加工、包装、存放等区域分开设置。比如，原料区要与加工区有明确的划分，避免交叉污染。
食品安全管理制度：具有保证食品安全的管理制度。例如，建立严格的原材料采购制度、生产过程质量控制制度、成品检验制度等。
试制食品检验合格：试制的食品检验合格。这意味着在申请许可证之前，需要对试制的食品进行检验，确保其符合相关的食品安全标准。
需要注意的是，不同地区可能会根据当地的实际情况和特色，对办理条件有一些细微的调整和补充。因此，在具体办理时，还需要参考当地的相关规定。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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