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2024-10-30 09:43:17
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各类资质· 许可证· 备案办理
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预包装食品许可证主要分为两类：备案和食品经营许可证。
备案：仅销售预包装食品的经营者，在办理市场主体登记注册时，可同步提交《仅销售预包装食品经营者备案信息采集表》，一并办理备案手续。
食品经营许可证：如果除了预包装食品之外，还经营散装食品、熟食、冷食、水果糕点等食品项目，则需要办理食品经营许可证。
预包装食品许可证的分类标准主要依据相关法律法规和政策规定。根据《食品经营许可和备案管理办法》等规定，对于仅销售预包装食品的经营活动，由审批制改为备案制；而对于涉及其他食品经营项目的，则需要办理食品经营许可证。
省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等，结合当地食品安全风险管理实际，确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。例如，某些地区可能对特殊食品的销售备案有更具体的要求。
预包装食品许可证的种类和相关规定在不断更新变化。例如，过去仅销售预包装食品需要办理食品经营许可证，而现在改为备案制。特殊食品（特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品除外）的销售也由许可改备案。
预包装食品只是食品经营许可证经营范围中的一种。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可，取得食品经营许可之日起备案自行失效。
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