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开个杂货铺需要食品经营许可证

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-30 09:40:21

  • 点击数

    4582

内容摘要:开杂货铺办理食品经营许可证的流程办理杂货铺食品经营许可证的流程通常如下:窗口提出申请:申请人前往当地食药监部门的办事窗口,提出办理...

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开杂货铺办理食品经营许可证的流程

办理杂货铺食品经营许可证的流程通常如下:

  • 窗口提出申请:申请人前往当地食药监部门的办事窗口,提出办理食品经营许可证的申请。

  • 递交材料:提交包括保证食品安全的规章制度、场地的租赁合同、产证复印件、平面分布图等资料、申请主体公司/个体户营业执照及其他主体资格证明材料、食品经营许可申请书、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件以及要求的其他补充材料。

  • 材料齐全则作出受理通知:相关部门对提交的材料进行审核,如果材料齐全,会发出受理通知。

  • 审核材料:对提交的材料进行详细的审核,检查其真实性、完整性和合规性。

  • 工作人员上门核实场地情况:工作人员会到申请的经营场地进行实地核实,查看场地是否符合相关要求,如面积是否大于 30 平方、是否为商铺或办公室而非住宅、周围是否有污染源等。

  • 满足条件则作出许可决定:若场地和材料都符合要求,作出许可决定。

  • 下发《食品经营许可证》:完成上述流程后,向申请人下发食品经营许可证。

需要注意的是,整个受理周期一般在 1 - 2 个月,具体时间会因地区和具体情况而有所不同。要想了解具体某个城市的办理情况,建议登录当地食药监官网查询,或者到办事窗口咨询,因为各地的流程细节上会存在一定差异。

杂货铺食品经营许可证的申请条件

申请杂货铺食品经营许可证通常需要满足以下条件:

  • 有满足条件的实际经营场地:商铺或者办公室,不能是住宅,面积需要大于 30 平方,且周围不能有污染源。

  • 有保障食品安全的管理制度:制定并具备完善的食品安全管理规则制度,以确保所经营食品的安全。

办理杂货铺食品经营许可证所需材料

办理杂货铺食品经营许可证一般需要准备以下材料:

  • 保证食品安全的规章制度:明确食品经营过程中的安全保障措施和规范。

  • 场地的租赁合同、产证复印件、平面分布图等资料:用于证明经营场地的合法性和布局情况。

  • 申请主体公司/个体户营业执照及其他主体资格证明材料:确认经营主体的合法资格。

  • 食品经营许可申请书:按照规定格式填写的申请表格。

  • 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件:详细说明经营过程中的设备设施安排和操作流程。

  • 要求的其他补充材料:根据当地具体要求可能需要提供的其他相关材料。

杂货铺食品经营许可证的审核标准

杂货铺食品经营许可证的审核通常会关注以下方面:

  • 经营场地:包括场地的性质(非住宅)、面积(大于 30 平方)、周边环境(无污染源)等是否符合要求。

  • 食品安全管理制度:制度的完整性、合理性以及是否能够有效保障食品安全。

  • 申请材料:材料的真实性、完整性和合规性。

未办理食品经营许可证开杂货铺的后果

未办理食品经营许可证就开杂货铺进行食品经营,可能会面临以下后果:

  • 被吊销营业执照:属于无证经营,可能会被吊销营业执照,导致店铺无法继续经营。

  • 罚款:可能会被处以相应的罚款,例如从事网上订餐服务未办理食品经营许可证,最低罚五万。

  • 承担法律责任:作为负责人的老板还要一直为未办理许可证的经营行为承担责任。

补充信息

  • 食品经营许可证的范畴:食品经营许可证涵盖了预包装食品、散装称重、冷冻冷藏食品、生猪肉、牛羊肉食品、保健品等范畴。其中,保健品的标准是食品标准,而非药品标准。

  • 办理许可证的重要性:食品经营许可证是相关部门对食品行业采取许可管理制度的体现,只有取得许可证后,方可从事食品经营业务,这是保障大众健康的重要措施。

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