上海市食品生产许可证目录

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2024-10-30 09:37:42

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上海市食品生产许可证目录相关情况

根据《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告》（2020年第8号），《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订的《食品生产许可分类目录》填写。2016年，上海市根据《国家食品药品监督管理总局关于公布食品生产许可分类目录的公告》（2016年第23号）和国家食药监总局、市食药监局有关规定，结合本市实际，决定在全市启用新版《食品生产许可分类目录》。

这个目录对食品生产许可的类别编号、类别名称、品种明细等进行了规定。例如，它涵盖了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料等众多食品类别。每一个大的类别下又细分了不同的品种明细。以粮食加工品为例，可能包括粉、大米等不同的具体品种。这些分类有助于明确不同食品生产企业的生产许可范围，便于市场监督管理部门进行管理和监督。

同时，这一目录的实施也与上海市的食品生产许可管理办法相配合。在实际操作中，企业申请食品生产许可证时，需要明确自己生产的食品所属的目录类别，按照相应的要求进行申请。如果企业生产的产品不在目录范围内，可能无法获得生产许可。这一目录也会随着食品行业的发展、新产品的出现以及监管要求的变化而进行修订，以适应不断发展的食品生产市场需求。

在上海市市场监督管理局的相关通知和规定中，也强调了按照《食品生产许可分类目录》进行管理的重要性。例如在受理食品生产（含食品添加剂）许可时，会依据该目录对申请进行审查，确保企业的生产活动符合相应的类别和品种要求。