遂宁食品流通许可证,遂宁食品药品监督管理局咨询电话

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2024-10-30 09:27:16
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内容摘要：遂宁食品流通许可证办理流程遂宁正式启用《食品经营许可证》，实现了餐饮服务许可证和食品流通许可证“两证合一”，因此办理食品经营许可证...

各类资质· 许可证· 备案办理

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遂宁食品流通许可证办理流程

遂宁正式启用《食品经营许可证》，实现了餐饮服务许可证和食品流通许可证“两证合一”，因此办理食品经营许可证的流程如下：

提交开办申请及材料：
- 向市行政审批局提交开办申请及其他材料，申请材料包括《食品经营许可申请书》、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、经营场所使用证明（如房屋所有权证或租赁协议等）及经营场所的具体方位图、法定代表人（负责人）及食品安全管理人员的身份证明复印件、与食品经营相关的经营设备和工具清单、与食品经营相关的经营设施空间平面布局图和操作流程等文件（标明用途、面积、尺寸、比例、人流物流、设备设施位置等）、食品安全管理制度文本等。如果利用自动设备从事食品经营的，还应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料（原件和复印件）。如果是委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
材料审查：
- 市行政审批局进行材料审查，申请材料符合要求的开具受理通知书；不符合要求的，出具不予受理（补正材料）通知书。
材料和现场审查：
- 市行政审批局进行材料和现场审查。审查内容包括经营场所是否符合要求，例如是否具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，是否保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；是否具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，是否有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；是否有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；是否具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物等。经审查符合规定的，批准颁发《食品经营许可证》；不符合规定的，作出不予批准的决定，书面说明理由告知申请人。
办理时间：
- 整个办理《食品经营许可证》流程一般耗时2 - 4周。

遂宁食品流通许可证办理条件

场所要求：
- 必须具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如，食品经营场所不能靠近化学工厂等污染源，要保证食品在一个相对清洁、安全的环境中进行处理、加工、销售和贮存等操作。场所的面积、布局等要根据经营的食品规模来合理规划，如经营大量冷冻食品就需要有足够的冷冻贮存空间等。
设备设施条件：
- 要有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，包括有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。比如食品销售场所要有良好的通风设备，防止食品受潮发霉；要有防鼠防虫设备，像挡鼠板、灭蝇灯等，以保障食品的安全卫生。同时，设备设施的布局要合理，以确保食品经营活动的正常开展，避免食品受到污染。
人员与制度要求：
- 需要有专职或者兼职的食品安全管理人员，这些人员要具备一定的食品安全管理知识和技能，能够对食品经营过程中的安全问题进行监督和管理。并且要有保证食品安全的规章制度，如食品安全自查制度，定期对食品经营过程中的安全风险进行自查自纠；从业人员健康管理制度，确保从事食品经营的人员身体健康，无传染病等影响食品安全的疾病；进货查验记录制度，对进货的食品、质量等进行详细记录，便于追溯；食品安全事故处置制度，明确在发生食品安全事故时的应急处理流程等。
其他条件：
- 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。还需符合法律、法规规定的其他条件。例如，不能在食品加工区域堆放有毒有害物品，食品的加工、包装、贮存等流程要按照合理的顺序进行，防止交叉污染等情况的发生。

遂宁食品流通许可证申请材料

基础材料：
- 《食品经营许可申请书》：这是申请食品经营许可的基础性文件，申请书应当填写完整、真实、准确，无遗漏、涂改、虚假等情况，并且申请表中的内容应当与其他申请材料一致，申请表应当加盖相关印章。它涵盖了食品经营的基本信息，如经营者的名称、地址、经营项目等内容，是审批部门了解申请人经营意图和基本情况的重要依据。
- 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件：营业执照是企业或个体工商户合法经营的凭证，它表明了申请人的经营主体身份。如果是其他主体资格证明文件（如某些特殊组织或机构的相关证明），也需要提供复印件。营业执照复印件不须提交（可能是在已有相关信息可查的情况下）；其他主体资格证明文件复印件须提交，以证明申请人具备合法的经营资格。
- 法定代表人（负责人）及食品安全管理人员的身份证明复印件：提供法定代表人（负责人）及食品安全管理人员的身份证明复印件是为了明确食品经营主体的责任人以及食品安全管理的相关人员身份，便于监管部门进行联系和管理。这些人员在食品经营过程中承担着重要的责任，如确保食品安全管理制度的实施等。
场所与布局材料：
- 经营场所使用证明（如房屋所有权证或租赁协议等）及经营场所的具体方位图：经营场所使用证明用于证实申请人有合法的经营场地，无论是自有房产（提供房屋所有权证）还是租赁场地（提供租赁协议）都需要提供相应证明。经营场所的具体方位图则有助于监管部门对经营场所的位置、周边环境等有更直观的了解，以便判断其是否符合食品安全要求，例如是否靠近污染源等。
- 与食品经营相关的经营设施空间平面布局图、操作流程等文件（标明用途、面积、尺寸、比例、人流物流、设备设施位置等）：这些文件详细展示了食品经营场所内的设施布局和操作流程。空间平面布局图能够反映出经营场所内设备设施的分布情况，如食品货架、加工设备、冷藏设施等的位置关系，以及人流和物流的走向，有助于确保合理的空间利用和防止交叉污染。操作流程文件则明确了食品在经营过程中的各个环节的操作规范，如食品的进货、储存、加工、销售等环节的具体操作步骤，确保食品经营活动按照安全、卫生的标准进行。
设备与管理材料：
- 与食品经营相关的经营设备、工具清单：清单列出了在食品经营过程中所使用的设备和工具，如销售食品时用到的电子秤、储存食品的冰柜、加工食品的炉灶等设备，以及用于食品包装、清洁等的工具。这有助于监管部门评估申请人是否具备与经营的食品品种、数量相适应的设备和工具。
- 食品安全管理制度文本：包括食品安全自查制度、从业人员健康管理制度、进货查验记录制度、食品安全事故处置制度等。食品安全自查制度要求经营者定期对食品经营的各个环节进行自查，发现问题及时整改；从业人员健康管理制度确保从事食品经营的人员身体健康符合要求；进货查验记录制度能够追溯食品的和质量情况；食品安全事故处置制度明确在发生食品安全事故时的应对措施，这些制度文本是保障食品安全的重要依据。
特殊情况材料（利用自动设备从事食品经营时）：
- 利用自动设备从事食品经营的，应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料（原件和复印件）。每台设备的具体放置地点有助于监管部门了解自动设备的分布情况，食品经营许可证的展示方法是为了让消费者能够方便地看到许可证信息，如设备的清洁消毒、食品的补货和保鲜等方面的管控措施。

遂宁食品流通许可证办理地点

在遂宁办理食品经营许可证（原食品流通许可证已两证合一为食品经营许可证），办理地点为四川省遂宁市经济技术开发区明月路153号遂宁市市场监督管理局。办公时间为9:00 - 12:00、14:00 - 17:30（节假日除外），0825 - 2321989。另外，也有信息表明遂宁市河东新区东升路2号市民中心三号花瓣三楼企业综合服务中心也可能涉及相关业务办理或提供咨询服务等，

遂宁食品流通许可证有效期

《食品经营许可证》，虽然没有明确提及单独针对原食品流通许可证内容的有效期情况，但根据相关食品经营许可的通用规定以及类似许可证的管理情况。《食品经营许可证》是有有效期的，经营者需要在有效期届满前30个工作日提出延续申请。例如，参照《中华人民共和国行政许可法》第五十条“被许可人需要延续依法取得的行政许可有效期的，应当在该行政许可有效期届满三十日前向作出行政许可决定的行政机关提出申请”的规定，持证单位需在原许可证有效期届满前30个工作日提出申请，申请时需要提交相关材料，如许可证正本、副本、延续申请书及营业执照等材料。如果许可证过期后，经营者应立即向原发证机关提交续期申请，包括许可证正本、副本、延续申请书及营业执照等材料。如委托他人办理，还需提供委托代理人资格证明。

遂宁食品流通许可证年检要求

由于遂宁已实行餐饮服务许可证和食品流通许可证“两证合一”为食品经营许可证。对于食品经营许可证的监管，根据相关法律法规如《遂宁市食品销售单位食品…》等以及市场监督管理的一般要求，可能涉及以下方面：

经营条件的持续符合：
- 食品经营者的经营条件需要持续符合相关要求，包括经营场所仍然要保持与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，环境要保持整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；经营设备或者设施也要持续满足相应要求，如消毒、通风等设备要正常运行。如果经营条件发生变化，不符合经营要求的，经营者应当立即采取整改措施；有发生食品安全事故的潜在风险的，经营者应当立即停止经营活动，并向所在地县级工商等相关部门报告。
人员与制度的执行：
- 食品安全管理人员要持续履行职责，保证食品安全的规章制度要持续有效执行。例如，食品安全自查制度要定期进行，从业人员健康管理制度要确保员工的健康状况符合要求，进货查验记录制度要完整准确记录进货情况，食品安全事故处置制度要能够随时应对可能出现的食品安全事故等。
监管部门的检查：
- 遂宁市市场监督管理局等相关部门会对食品经营者进行监督检查，检查的内容包括食品经营者是否具有《食品经营许可证》等相关证照；对食品展销会的举办者来说，应当依法承担食品安全管理责任，核验并留存入场食品经营者的许可证或者备案情况等信息，明确入场食品经营者的食品安全义务和责任并督促落实，定期对其经营环境、条件进行检查，发现有食品安全违法行为的，应当及时制止并立即报告。在检查过程中，如果发现食品经营者不符合相关要求，可能会要求整改或者进行处罚等措施。