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2024-10-29 09:19:31
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各类资质· 许可证· 备案办理
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食品许可证的办理部门通常是市场监督管理部门。根据相关法律法规和政策规定，市场监督管理部门负责食品经营许可和备案的管理工作。
相关法律法规依据：
市场监管局在很大程度上负责食品许可证的办理工作。
具体职责分工：
国家市场监督管理总局负责制定食品经营许可证正本、副本式样。
省、自治区、直辖市市场监督管理部门负责本行政区域内食品经营许可证的印制和发放等管理工作。
设区的市市场监督管理部门可以结合实际制定本市食品经营许可工作实施方案，并负责对辖区内食品安全风险较高的集体用餐配送单位、中央厨房以及食品经营连锁企业总部等食品经营单位实施许可审查。
区市场监督管理部门、临港新片区市场监管局负责辖区内食品经营许可和备案、食品经营相关报告事项的管理工作。
食品许可证的办理需要遵循一系列的相关规定。
法律依据：
《食品经营许可和备案管理办法》规定，为了规范食品经营许可和备案活动，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，保障食品安全，根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规制定了本办法。
《食品生产许可管理办法》也对食品生产许可的相关活动进行了规范，加强了食品生产监督管理，保障食品安全。
无需办理食品许可证的情形：
销售食用农产品。
取得食品生产许可的食品生产者，通过网络销售其生产的食品。
取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品。
不同地区的食品许可证办理机构可能会有所不同，但总体上以市场监督管理部门为主。
国家层面：国家市场监督管理总局负责制定相关政策和标准。
地方层面：
省、自治区、直辖市市场监督管理部门负责本行政区域内食品经营许可证的印制和发放等管理工作。
设区的市市场监督管理部门可以结合实际制定本市食品经营许可工作实施方案，并负责对特定食品经营单位实施许可审查。
区市场监督管理部门、临港新片区市场监管局负责辖区内相关工作。
食品许可证的办理通常遵循以下流程和地点要求。
办理流程：
办理地点：
申请材料：
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
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