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食品生产许可证申请指导

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-29 09:19:28

  • 点击数

    907

内容摘要:食品生产许可证申请流程食品生产许可证的申请流程主要包括以下几个关键步骤:取得申请资格:只有取得营业执照等合法主体资格,才可以申请食...

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食品生产许可证申请流程

食品生产许可证的申请流程主要包括以下几个关键步骤:

  • 取得申请资格:只有取得营业执照等合法主体资格,才可以申请食品生产许可证。

  • 选择申请类别:经营者要明确自己申请的食品生产许可证类别。

  • 准备申请材料:

    • 食品生产许可申请书。

    • 营业执照复印件。

    • 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图。

    • 食品生产主要设备、设施清单。

    • 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

    • 申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

    • 申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

  • 满足申请条件:

    • 非因不可抗力原因,食品生产许可证有效期届满后提出食品生产许可申请的。

    • 生产场所迁址,重新申请食品生产许可的。

    • 生产条件发生重大变化,需要重新申请食品生产许可的。

  • 递交申请材料:应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请材料。

  • 通过材料审核:审批部门会对申请材料进行审核,审核其完整性和规范性。完整性方面,食品生产许可的申请材料符合相关要求;规范性方面,申请材料符合法定形式和填写要求,纸质申请材料应当使用钢笔、签字笔填写或者打印,字迹应当清晰、工整,修改处应当加盖申请人公章或者由申请人的法定代表人(负责人)签名。

  • 获得食品生产许可证:对符合条件的,作出准予食品生产许可的决定,颁发食品生产许可证。

  • 通过现场核查:可能需要通过现场核查,以确保生产条件符合要求。

食品生产许可证申请条件

申请食品生产许可证需要满足以下条件:

  • 遵循相关法律法规:根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规,制定本办法。

  • 遵循相关原则:食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。

  • 实行一企一证原则:同一个食品生产者从事食品生产活动,应当取得一个食品生产许可证。

食品生产许可证申请材料准备

申请食品生产许可证需要准备以下材料:

  • 食品生产许可申请书。

  • 营业执照复印件。

  • 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图。

  • 食品生产主要设备、设施清单。

  • 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

  • 申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

  • 申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

食品生产许可证申请注意事项

在申请食品生产许可证时,需要注意以下事项:

  • 提请机关:向当地食品药品监督管理部门申请办理。

  • 食品添加剂生产:从事食品添加剂生产活动,应当依法取得食品添加剂生产许可,提交其他相应材料,办理食品生产许可证,并标注食品添加剂,具体详看《食品生产许可管理办法》。

  • 换证及变更企业是否填写了原生产许可证编号。

  • 食品品种明细是否标注了申请产品的具体名称,格式是否为以下形式:《执行标准名称》:执行该标准的产品名称,如:《酱卤肉制品》:酱牛肉、卤鸡。

食品生产许可证申请常见问题解答

以下是一些常见的食品生产许可证申请相关问题及解答:

  • 营业执照必须包含生产许可证上所有产品类别?

    • 是的。
  • 关于出口加工区内食品生产企业及仅以出口为目的食品生产企业取证问题。

    • 根据《中华人民共和国食品安全法》、《出口加工区加工贸易管理暂行办法》有关规定,出口加工区内食品生产企业无需申请办理食品生产许可证。出口加工区外的食品生产企业仅以出口为目的,无需申请办理食品生产许可证;如果食品生产企业所生产的食品在国内销售,应当依法取得食品生产许可证。
  • 关于农民专业合作经济组织能否作为食品生产许可申请主体问题。

    • 根据《农民专业合作社登记管理条例》,农民专业合作组织可以经登记机关依法登记,领取农民专业合作社法人营业执照,取得法人资格。因此,农民专业合作组织可以作为食品生产许可申请主体,以营业执照载明的主体名称作为申请人的名称。
  • 关于许可分类目录有关问题。

    • 原食品生产许可审查细则未明确的食品品种且《食品生产许可分类目录》中食品明细未包含的食品品种,监管部门可以根据产品的产品属性、工艺特点、生产要求等,按照相类似产品审查细则及相关食品安全标准制定审查方案,组织进行审查。
  • 关于逾期未提出延续申请的许可。

    • 《食品生产许可管理办法》第三十四条规定:食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可有效期的,应当在该食品生产许可有效期届满30个工作日前,向原发证的市场监督管理部门提出申请。食品生产许可有效期届满前不足30日提出申请的,按重新申办食品生产许可受理,有效期届满前无法做出许可决定的,企业应当在许可有效期届满后停止生产,待许可机关做出准予许可决定后方可恢复生产。重新办理的食品生产许可证编号可沿用原许可证编号。食品生产许可证有效期届满后再提出申请,视为重新申办食品生产许可。
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