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2024-10-29 09:18:43
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茶叶及其相关制品的生产许可证有着明确的规定。根据国家市场监督管理总局发布的相关细则、、，生产许可证上应注明单元名称及产品品种，包括绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶等，边销茶如黑砖茶、花砖茶、茯砖茶等也在其中。茶叶分装企业应单独注明。新修订的《茶叶生产许可审查细则》对原辅料、生产过程、产品出厂等全环节质量安全控制提出了更严格的要求。
一般来说，作为食用农产品的茶叶不需要生产许可证。例如，茶叶是食用农产品，不属于食品，因此不需要标注生产日期。但如果茶叶被定为预包装食品，则需要标注生产日期。果味茶、保健茶以及各种代用茶通常不在发证范围。
对于无需生产许可证的茶叶，监管同样重要。相关部门会依据法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》等，对茶叶的质量安全进行监管。新修订的《茶叶生产许可审查细则》对茶叶各环节质量安全控制提出严格要求，企业在生产许可证有效期届满换证时，必须遵照执行、、。如果发现茶叶存在质量问题，如农药残留及重金属含量超标、劣变或混入其他杂物等，将依法进行处理。
实施食品生产许可证管理的茶叶产品包括以茶树鲜叶为原料加工制作的多种茶叶及经再加工制成的部分茶叶，而果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围、、。
无生产许可证销售茶叶存在较大风险。根据相关法律规定，如《食品安全法》，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金、。例如，茶叶礼盒未标注生产许可证编号，可能被认定不符合食品安全标准，消费者有权要求赔偿。为避免风险，茶叶商家应合规生产，保证产品质量。
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