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摆摊小食品经营许可证怎么办

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-29 09:17:10

  • 点击数

    968

内容摘要:摆摊小食品经营许可证办理流程办理摆摊小食品经营许可证通常需要以下步骤:取得相关营业执照。在申请食品经营许可证前,应先取得营业执照,...

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摆摊小食品经营许可证办理流程

办理摆摊小食品经营许可证通常需要以下步骤:

  1. 取得相关营业执照。在申请食品经营许可证前,应先取得营业执照,这是开展经营活动的基本证件。营业执照的办理需要按照当地市场监督管理部门的要求,准备相应的材料,如身份证明、经营场所证明等,并进行申请和审批。

  2. 准备申请材料。根据相关规定,申请食品经营许可证需要准备以下材料:

    • 食品经营许可申请书

    • 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件

    • 与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件

    • 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单

    • 利用自动设备从事食品经营的,申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料

    • 营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的,申请人不需要提供营业执照或者其他主体资格证明文件复印件

    • 从事食品经营管理的食品经营者,可以不提供主要设备设施、经营布局材料。仅从事食品销售类经营项目的不需要提供操作流程

    • 申请人委托代理人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件

  3. 向食品安全监督管理部门提出申请。将准备好的申请材料提交至县级以上的食品安全监督管理部门。部门将依照相关规定,对申请材料进行审核,并可能对生产经营场所进行现场核查。

  4. 等待审核结果。审核部门会在规定的时间内完成审核,符合条件的,发给许可证;不符合条件,食品安全监督管理部门会书面说明理由,申请人可根据要求进行整改后再次办理。

摆摊小食品经营许可证所需材料

申请摆摊小食品经营许可证通常需要准备以下材料:

  • 《食品经营许可申请书》:详细填写经营项目、经营场所、负责人等信息

  • 营业执照或法人登记证等主体资格证明(原件、复印件):申请单位食堂许可,应当提交开办者的法人登记证、社团登记证或营业执照等主体证明文件

  • 法定代表人(负责人)身份证明(原件、复印件):用于证明负责人的身份信息

  • 经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明:包含加工和就餐场所两个部分(按比例电脑绘制),清晰展示经营场所的布局和设施情况

  • 企业食品安全管理制度:包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。餐饮服务企业还应当提交食品添加剂使用公示制度

  • 从事直接入口食品的从业人员有效的健康证明(原件、复印件)及其身份证复印件:确保从业人员身体健康,符合从事食品经营的要求

  • 申办单位食堂还须提交相关管理制度:如食品采购、储存、加工等方面的管理制度

  • 申办甜品站还须提交餐饮主店的《食品经营许可证》复印件和餐饮主店配送管理制度、甜品站食品进货查验记录制度、甜品站环境及设施设备卫生管理制度:针对甜品站的特殊要求

  • 申办凉茶店还须提交凉茶原料配方以及不使用有毒有害物质和药品作为凉茶原料的申明。通过集中采购现场分装销售的凉茶店,应提供加工单位的食品生产许可证或餐饮服务许可证:针对凉茶店的特殊规定

  • 在餐饮服务中提供自酿酒的经营者,应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告:保障自酿酒的质量和安全

  • 申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件:明确委托办理的相关手续和责任

摆摊小食品经营许可证办理地点

摆摊小食品经营许可证的办理地点通常是县级以上地方市场监督管理部门。具体来说,您需要向您摆摊所在地的县级市场监督管理部门提出申请。在办理过程中,可能需要根据当地的实际情况,提供相关的证明材料和接受现场核查。

摆摊小食品经营许可证办理费用

办理摆摊小食品经营许可证的费用因地区和具体情况而异。一般来说,可能会涉及一些行政性收费,如证书的工本费等。但总体费用不会很高。

例如,在某些地区,办理许可证可能需要缴纳几十元到一百多元不等的费用。但需要注意的是,具体的费用标准应以当地市场监督管理部门的规定为准。

摆摊小食品经营许可证办理时间

摆摊小食品经营许可证的办理时间没有统一的标准,会受到多种因素的影响,如申请材料的完整性、当地市场监督管理部门的工作效率等。

通常情况下,从提交申请到获得许可证可能需要 20 个工作日左右。但如果申请材料不齐全或者需要进行现场核查整改等情况,办理时间可能会相应延长。

摆摊小食品经营许可证相关政策法规

国家对食品经营实行许可制度,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。相关的政策法规主要包括:

  • 《食品经营许可和备案管理办法》:对食品经营许可的申请、受理、审查、决定,仅销售预包装食品的备案,以及相关监督检查工作进行了详细规定

  • 《中华人民共和国食品安全法》:明确了食品生产经营的相关要求和法律责任

  • 《无证无照经营查处办法》:对无证无照经营的查处进行了规范

需要注意的是,政策法规可能会根据实际情况进行修订和完善,在办理摆摊小食品经营许可证时,应及时关注最新的政策法规要求。

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