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2024-10-29 09:16:57
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开店是否需要办理卫生许可证取决于店铺的类型和经营范围。以下为您详细介绍：
一般来说，开店可能需要办理以下许可证：
食品经营许可证：以个体工商户开一家小餐馆为例，之前餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经于 2016 年实行“三证合一”，目前只要单独办理食品经营许可证即可，在食品药品监督局办理。人员需要接受食物卫生知识培训，后期有考试，多为选择题，不难。
健康证：从事餐饮，化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要办理，字如其名就是体检，办理场所为当地防疫站或者有健康检查资质的医疗卫生机构。
当地环保局的环境评测及排污许可证：依据不同地方，不同政策，环评的批示标准也略有不同。重要事项包括噪音是否扰民、排污（污水管道和油烟管道的设计是否合理）、餐饮布局平面图，食品加工场所是否合理。
工商营业执照：这是开店的基本证件。
税务登记：依法纳税的必要手续。
银行开户许可证：方便店铺的资金管理。
保险证：根据店铺的经营性质和风险评估，可能需要办理相关保险并获得保险证。
卫生许可证的办理有明确的要求和适用范围。卫生行政许可应当遵循公开、公平、公正、便民原则，提高办事效率，提供优质服务。各级卫生行政部门实施的卫生行政许可应当有法定依据，包括法律、行政法规、国务院决定、地方性法规、省、自治区、直辖市人民政府规章。各级卫生行政部门不得自行设定卫生行政许可项目，不得实施没有法定依据的卫生行政许可。
《公共场所卫生管理条例》规定了公共场所的卫生标准和要求，以及国家对公共场所实行“卫生许可证”制度的具体程序和责任。公共场所卫生许可证由县以上卫生行政部门签发，经营单位应当及时向卫生行政部门申请办理。
个体户卫生许可证办理流程大致如下：
了解卫生许可证的适用范围。
准备相关材料，如食品卫生许可证申请书、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料、法定代表人、业主或负责人资格证明、生产经营场地等。
提交申请。
接受现场检查。
等待审批结果。
领取卫生许可证。
不办理卫生许可证开店将面临严重的法律后果。对未依法取得公共场所卫生许可证，擅自经营的，由县级以上地方人民政府卫生计生行政部分责令限期整改，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款，有下列情形之一的，处以五千元以上三万元以下罚款：
曾受过卫生计生行政部门处罚仍擅自营业的。
擅自营业时间在三个月以上。
以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。
另外，对于涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证的，由原发证卫生计生行政部门予以注销。
以下类型的店铺通常需要办理卫生许可证：
住宿场所：包括宾馆、旅店、酒店、招待所、度假村、旅馆以及按旅店形式装修、布局，为客人提供公共卫生用品用具且以集团形式酒店管理模式的公寓场所。
沐浴场所：指从事经营服务的公共浴室，包括浴场、浴室、温泉浴、足浴，不包括汗蒸场所。
美容美发场所：美容场所指根据宾客的脸型、皮肤特点和要求，运用手法技术、器械设备并借助化妆、美容护肤等产品，为其提供非创伤性和非侵入性的皮肤清洁、护理、保养、修饰服务的场所。包括美容店、美容中心、美容院、美容会所、护容馆、美容 SPA 馆，不包括美甲店、医疗美容、按摩减肥、保健按摩场所。
根据相关规定，饮食业（包括茶楼酒家、宾馆、旅社、招待所的餐厅、咖啡厅、酒巴，饮食店档、集体食堂）、特殊营养食品、食品添加剂、食品强化剂、食品包装材料、容器、仪器用工具、设备、用于清洗食具和食品用工具、设备的洗涤剂、清素剂的生产加工厂（场）、门店，保健食品、新资源食品类生产加工厂（场）门店，其他从事食品生产经营的生产、加工厂（场）、门店及摊档等也需要办理卫生许可证。
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