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2024-10-29 09:15:39
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销售冷冻牛羊是需要食品经营许可证的。根据中国法律法规规定，凡是涉及到食品生产、销售、配送等环节，必须要办理相关的食品经营许可证。对于个体经营者而言，如果想要销售冷冻食品，包括冷冻牛羊，也需要先办理好相应的食品经营许可证。就目前政策规定而言，冷冻食品属于食品的一种，所以要想卖冷冻牛羊，就必须要先办理好相应的食品经营许可证。
销售冷冻牛羊办理食品经营许可证有一定的要求。办理食品流通经营许可证必须要有实际地址，且地址必须是商用性质，商住两用的都不可以。对于牛羊肉产品，需要有 60 平办公室以及一楼的门店。
办理食品经营许可证需要符合相关的食品卫生标准，比如要求门店内部卫生清洁，使用清洁无毒的餐具等。同时，办理食品经营许可证需要传达正面的形象，比如店面设计，员工着装等，都要体现出品牌形象。办理食品经营许可证需要遵守相关的政策法规。一旦违规，就会受到处罚，需要承担相关责任。
根据相关规定，销售冷冻牛羊需要办理食品经营许可证。食品经营许可证是指由国家食品药品监督管理局手续、根据国家规定，经过审查合格后，发放给食品经营者的准许证书，是在食品经营过程中必备的证明文件。
销售未经加工的生鲜肉类、水果、蔬菜不需办理食品经营许可证，但经过分割、冷冻（速冻）、包装等简单加工的牛羊肉，仍需办理食品经营许可证。
办理食品经营许可证需要有一个门店和相关的营业执照等材料。同时，要符合相关的食品卫生标准，比如要求门店内部卫生清洁，使用清洁无毒的餐具等。还需要遵守相关的政策法规，一旦违规，就会受到处罚，需要承担相关责任。
办理冷冻牛羊销售的食品经营许可证通常需要以下步骤：
申请：经营者填写申请书，到各许可受理窗口递交下列有关材料：经营者本人持身份证到当地工商部门审核一个名称，工商部门审核通过后，出具名称预先核准通知书。
确定经营场所：确定一个固定的经营场所，和房东签订租房协议（自有住房提供房产证），留下房产证的复印件。
准备相关人员资料：负责人及食品安全管理人员的身份证复印件（负责人及食品安全管理人员都是经营者本人，大型企业可以分开设置）。
提供经营设备和设施清单：与食品经营相适应的经营设备、工具清单，与食品经营相适应的经营设施空间布局图。
提交材料：向当地食品药品监管部门申请，提供相关企业、产品、设备、质量标准等资料。
现场验收：工商部门到现场核查，根据现场核查情况出具现场验收核查意见。
审批材料：通过现场核查之后，提交材料，工行部门受理，审批材料。
发放许可证：审批通过后，发放食品经营许可证。
关于冷冻牛羊经营许可证的政策法规，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《关于冷冻速冻畜禽肉生产许可问题的复函》（食药监办食监一函﹝2014﹞309 号）的规定，经过分割、冷冻（速冻）、包装等简单加工的牛羊肉，该类产品仍为农产品，对该类农产品不实施食品生产许可管理。
从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。食品生产应符合食品安全标准，食品安全标准包括食品安全国家标准、地方标准以及依法备案有效的企业标准。
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