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饮食生产许可证如何办理,饮食生产许可证如何办理的

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-25 09:58:46

  • 点击数

    5669

内容摘要:饮食生产许可证办理流程办理饮食生产许可证一般需要经过以下流程:准备阶段了解相关法律法规和政策,明确办理要求和条件。确定生产的食品种...

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饮食生产许可证办理流程

办理饮食生产许可证一般需要经过以下流程:

  1. 准备阶段

    • 了解相关法律法规和政策,明确办理要求和条件。

    • 确定生产的食品种类和规模,规划生产场所和设备布局。

  2. 申请提交

    • 向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门或市场监督管理部门提交申请材料。申请材料通常包括食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程等。

    • 对于食品添加剂生产许可,还需提交食品添加剂生产许可申请书、食品添加剂生产设备布局图和生产工艺流程图、食品添加剂生产主要设备、设施清单等材料。

  3. 受理审核

    • 相关部门对提交的申请材料进行审查,如材料齐全、符合要求,予以受理。

    • 可能会进行现场核查,检查生产场所、设备、人员等是否符合规定。

  4. 整改完善

    • 若在审核或现场核查中发现问题,申请人需按照要求进行整改。
  5. 审批发证

    • 经审核通过,颁发饮食生产许可证。

饮食生产许可证办理所需材料

办理饮食生产许可证通常需要准备以下材料:

  1. 食品生产许可申请书

  2. 营业执照复印件

  3. 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程

  4. 食品生产主要设备、设施清单

  5. 专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度

  6. 对于食品添加剂生产许可,还需提交食品添加剂生产许可申请书、食品添加剂生产设备布局图和生产工艺流程图、食品添加剂生产主要设备、设施清单等

饮食生产许可证办理的条件

办理饮食生产许可证需要满足以下条件:

  1. 企业必须先行取得营业执照等合法主体资格,这是进行任何商业活动的基础。

  2. 申请需根据食品经营主体业态和经营项目分类明确提出,确保申请的准确性和针对性。

  3. 企业还需具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

  4. 具备与经营的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

  5. 有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

  6. 具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

饮食生产许可证办理的注意事项

在办理饮食生产许可证时,需要注意以下事项:

  1. 提请机关:向当地食品药品监督管理部门申请办理。

  2. 食品添加剂生产:从事食品添加剂生产活动,应当依法取得食品添加剂生产许可,提交其他相应材料,办理食品生产许可证,并标注食品添加剂,具体详看《食品生产许可管理办法》。

  3. 营业执照必须包含生产许可证上所有产品类别。SC申报时营业执照会同步上传,针对未包含此次申请类别的营业执照监管人员会先通知企业办理相应扩项后再行申请。

饮食生产许可证办理的相关政策法规

与饮食生产许可证办理相关的政策法规主要包括:

  1. 《食品生产许可管理办法》:为规范食品、食品添加剂生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规制定。

  2. 《餐饮服务许可管理办法》:为规范餐饮服务许可工作,加强餐饮服务监督管理,维护正常的餐饮服务秩序,保护消费者健康,根据相关法律法规制定。

饮食生产许可证办理的费用

饮食生产许可证的办理费用因地区和政策差异而异,包括申请费、审核费、检验费等。具体价格会受到办理地域、企业规模、审核难度以及是否需要加急办理等多种因素的影响。建议咨询当地食品药品监督管理部门获取准确信息。

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