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2024-10-25 09:58:44
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餐饮卫生许可证的年审旨在确保餐饮服务提供者持续符合卫生标准和相关法规要求。基本要求包括：
生产经营场所应距污染源一定距离，如 10 平米以上。
干点和湿点的场地面积分别不小于 8 平方米和 15 平方米，经营餐饮面积建议 50 平方米以上，场地面积需要增加。
准备以下材料进行餐饮卫生许可证的年审：
《餐饮服务许可证》申请书。
名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）。
餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图。
法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件），以及不属于特定情形的说明材料。
食品安全管理人员符合相关条件的材料。
保证食品安全的规章制度。
国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。
餐饮单位资质证明（如营业执照、餐饮服务许可证等）。
餐饮经营场所平面图、设备清单及布局图。
餐饮单位卫生管理制度和流程。
餐饮单位食品安全管理人员培训证明。
其他相关材料（根据当地规定准备）。
餐饮卫生许可证的年审流程通常如下：
准备相关资料，如食品卫生许可证年审申请表、企业营业执照副本等。
向相关部门提出年审申请并提交资料。
等待审核，期间相关部门会进行现场审查。
审核通过后缴纳费用。
最后获得新的卫生许可证或在原有卫生许可证上加盖年审合格章。
关于餐饮卫生许可证的年审时间，具体时间可能因地区和相关政策而有所不同。但一般来说，餐饮服务提供者应按照当地食品药品监管部门的要求，按时进行年审。
在进行餐饮卫生许可证年审时，需要注意以下事项：
提交的材料应当真实、完整，并对材料的真实性负责。
按照当地实际情况，对食品经营许可条件中增加的内容进行细化，依法做好食品经营许可工作。
了解国家相关法律法规和政策要求，确保企业满足申请条件。这些条件通常包括：具备符合卫生标准的生产经营场所、设备和设施；建立完善的质量保证体系；配备专业的食品卫生管理人员等。
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