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门店办理食品卫生许可证,门店办理食品卫生许可证需要什么

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-25 09:58:20

  • 点击数

    5145

内容摘要:门店办理食品卫生许可证的流程食品经营许可证办理流程大致如下:由于食品经营许可证为后置审批项目,所以先办理营业执照。在经营范围上需要...

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门店办理食品卫生许可证的流程

食品经营许可证办理流程大致如下:

  • 由于食品经营许可证为后置审批项目,所以先办理营业执照。在经营范围上需要在许可项目里面写上:食品经营或者食品销售。

    • 以上海为例,对于仅从事预包装食品销售的企业,在上海自贸区放开了许可限制,企业可以直接开展预包装食品的销售经营活动。

    • 对于食品销售的企业(不含现制现售),不需要实地核验,一般资料齐全10个工作日内即可领取食品经营许可证。

    • 对于餐饮服务企业(包含现制现售、自制饮品),需要实地核验,一般需要10-20个工作日可以领取营业执照。

  • 领取到营业执照后,准备办理食品经营许可证。

    • 以上海为例,餐饮服务企业在进行装修之前,先让工商所对装修图纸进行审查,确认无误后方可进行装修,不然工商局不审批通过损失很大。

    • 食品经营许可证上海目前基本都是在工商所办理,食品销售企业需要提供货架、室内环境、门头招牌等,其他的相关细则要求,在办理之前最好跟工商所确认下,

    • 登录广东政务服务网进行实名核验,账户等级为4级或5级,方可进行食品经营许可证的办理。

    • 在线办理。或直接点击上方的事项名称进行在线办理,根据要求上传材料,提交申请。

    • 查看办理进度及下载电子执照。系统自动推送电子证书(或批件)。需要纸质证书的, 可申请打证,自行到受理窗口领取或选择邮寄快递送达。

    • 利用自动设备从事食品经营的,申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的,申请人不需要提供本条第一款第二项规定的材料。

办理食品卫生许可证所需材料

申请食品经营许可证,通常需要准备以下材料:

  • 食品经营许可申请表。

  • 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

  • 法定代表人 (负责人)的身份证明复印件。

  • 经营场所的具体位置(如方位图)、与食品经营相适应的经营平面布局流程图(包括主要设备设施布局)、操作流程等文件。

  • 食品安全管理制度清单。

  • 其它材料。

  • 《授权委托书》及被委托人身份证明复印件(申请人委托代理人提出许可申请时提交)。

    • 各地区申请食品经营许可证所需资料可能有所不同,以上以北京为例。

    • 利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。

    • 申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

门店办理食品卫生许可证的注意事项

在办理门店食品卫生许可证时,需要注意以下事项:

  • 食品展销会的举办者应当依法承担食品安全管理责任,核验并留存入场食品经营者的许可证或者备案情况等信息,明确入场食品经营者的食品安全义务和责任并督促落实,定期对其经营环境、条件进行检查,发现有食品安全违法行为的,应当及时制止并立即报告。

  • 餐饮服务企业在进行装修之前,先让工商所对装修图纸进行审查,确认无误后方可进行装修,不然工商局不审批通过损失很大。

    • 食品经营许可证上海目前基本都是在工商所办理,食品销售企业需要提供货架、室内环境、门头招牌等,其他的相关细则要求,在办理之前最好跟工商所确认下,

食品卫生许可证办理的相关法规

办理食品卫生许可证的相关法规主要包括:

  • 《食品卫生许可证管理办法》:为规范食品卫生许可证的申请与发放,保障卫生行政部门有效实施食品卫生监督管理,维护正常的食品生产经营秩序,保护消费者健康,根据《中华人民共和国食品卫生法》《中华人民共和国行政许可法》等有关法律法规的规定制定。

    • 任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。

    • 地方人民政府卫生行政部门遵守本办法,对食品生产经营者发放卫生许可证。

    • 食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可,由省级卫生行政部门发放卫生许可证。

  • 《食品经营许可管理办法》:为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规制定。

    • 在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。

    • 食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。

    • 食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。

不同地区门店办理食品卫生许可证的差异

不同地区门店办理食品卫生许可证存在一定的差异,例如:

  • 通过自动设备从事食品经营活动或者仅从事食品经营管理活动的,取得一个经营场所的食品经营许可或者进行备案后,即可在本省级行政区域内的其他经营场所开展已取得许可或者备案范围内的经营活动。利用自动设备跨省经营的,应当分别向经营者所在地和自动设备放置地点所在地省级市场监督管理部门报告。跨省从事食品经营管理活动的,应当分别向经营者所在地和从事经营管理活动所在地省级市场监督管理部门报告。

    • 国家市场监督管理总局负责指导全国食品经营许可和备案管理工作。县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可和备案管理工作。
  • 根据北京市市场监管局关于自产自销企业没有食品经营许可证能否销售产品的答复,“食品生产企业依法取得食品生产许可,严格按照《食品安全法》相关规定生产食品并进行销售的,不属于食品销售行为,不需要单独取得食品经营许可证。

    • 跨境电商企业在线下开设展示(体验)店,但实际不销售食品的,《总局办公厅关于食品跨境电子商务企业有关监管问题的复函》规定“食品跨境电商企业在线下开设展示(体验)店,但实际不销售食品的,不需要办理食品经营许可证。但该展示(体验)店应当在其营业场所设立提示牌,提醒消费者现场不销售食品。

    • 销售食品添加剂、从事食品物流的,《食品经营许可管理办法》规定“在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。

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