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2024-10-25 09:57:51
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办理诸暨年糕生产许可证一般需要以下步骤：
取得申请资格：只有取得营业执照等合法主体资格，才可以申请食品生产许可证。
选择申请类别：经营者要明确自己申请的食品生产许可证类别。
准备申请材料：
《全国工业产品生产许可证申请书》一式三份
营业执照复印件三份
生产许可证证书复印件三份（生产许可证有效期届满重新提出申请的企业）
产品实施细则中要求的其他材料
满足申请条件：
递交申请材料：向当地食品药品监督管理部门提交申请。
通过材料审核：主管部门对提交的材料进行核对、登记，作出受理或不予受理决定。
获得食品生产许可证：审查通过后，主管部门对符合规定的单位准予许可并颁发证件。
通过现场核查：受理后，主管部门对申报单位和材料进行审查、现场核查，作出通过或不予通过决定。
申请诸暨年糕生产许可证通常需要满足以下条件：
企业必须具备合法的营业执照等主体资格。
拥有符合要求的生产场地和环境，确保生产过程的卫生和安全。
配备必要的生产设备，如调粉设备（如和面机、打蛋机）、成型设施（如月饼成型机、桃酥机、蛋糕成型机、酥皮机、印模等）、熟制设备（如烤炉、油炸锅、蒸锅）等。
具备相应的质量管理和控制体系，能够保证产品质量符合相关标准。
原材料必须符合国家标准和有关规定，如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品，必须选用获得生产许可证企业生产的产品。
申请诸暨年糕生产许可证所需的材料包括：
《全国工业产品生产许可证申请书》一式三份
营业执照复印件三份
生产许可证证书复印件三份（生产许可证有效期届满重新提出申请的企业）
产品实施细则中要求的其他材料，例如企业生产糕点的原辅材料符合国家标准和有关规定的证明材料等
以广东为例，自行准备材料办理，流程顺利一般需要40-60个工作日；如委托中介代办，一般只需20-30个工作日，费用 之间。但具体的审批时间可能会因地区和实际情况有所不同。
诸暨已获得生产许可证的年糕企业包括诸暨市锦马年糕厂等。其中，“诸暨年糕”省级非遗工坊建设主体为诸暨市锦马年糕厂。
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