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2024-10-25 09:57:38
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各类资质· 许可证· 备案办理
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准备相关材料，包括《食品经营许可申请书》、营业执照复印件和公章、法人或负责人身份证复印件、操作流程图、店面平面图（厨房、吧台、仓库、客座区、厕所、冰箱、水池等）、健康证复印件 2 张（可以是老板或员工的健康证）、食品安全管理员证复印件、食品经营安全承诺书（一份告知承诺，一份安全承诺）。
提交申请，可以选择在莲湖区行政审批服务局综合窗口线下提交，也可以在陕西市场监督食品安全网上申报系统提交申请。
相关部门会对提交的资料进行审核。
审核通过后，会进行现场核查，包括对经营场所、设备、卫生条件等进行检查。
现场核查通过之后，等待业务和主管上级审批。
经过审核无误后，领取餐饮服务许可证。
需要注意的是，莲湖区推出了行政审批“集成快办”服务新模式，以往办理餐饮服务许可证和营业执照至少得花 3 天时间，如今最快 1 小时就能办妥。
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。
同时，从事小餐饮经营活动应当符合下列条件，依法办理工商注册登记，并取得小餐饮经营许可证：
有固定、合法的经营场所，经营场所远离污染源，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。
加工经营场所内应当保持清洁，不得圈养、宰杀活的禽畜类动物。
厨房各功能区布局合理，粗加工、烹饪、餐用具清洗消毒、食品原辅料贮存区域等场所分区明确，防止食品存放、操作产生交叉污染。
操作间与就餐场所、卫生间有效隔离。
配备有效的冷藏、洗涤、消毒、排烟净化、防蝇、防尘、防鼠设施，以及处理废水、存放垃圾（废弃物）的容器或者设施。
无专用餐饮具清洗消毒设施的，应当使用符合规定的一次性餐饮具或者采用集中式消毒餐饮具。
《食品经营许可申请书》。
营业执照复印件和公章。
法人或负责人身份证复印件。
操作流程图。
店面平面图（厨房、吧台、仓库、客座区、厕所、冰箱、水池等）。
健康证复印件 2 张（可以是老板或员工的健康证）。
食品安全管理员证复印件。
食品经营安全承诺书（一份告知承诺，一份安全承诺）。
如果是食品经营许可证遗失补办，需要提交食品经营许可证补办申请书；食品经营许可证遗失的，申请人应当提交在县级以上地方食品药品监督管理部门网站或者其他县级以上主要媒体上刊登遗失公告的材料；食品经营许可证损坏的，应当提交损坏的食品经营许可证原件。
莲湖区行政审批服务局，具体地址为：桃园路街道大土门 20 号开远半岛 7 号楼。您可以拨打电话 进行咨询。
《食品经营许可管理办法》规定，食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。
《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》对本省行政区域内食品生产加工小作坊、小餐饮和食品摊贩从事食品生产经营活动以及对其实施监督管理和服务进行了规定。
《餐饮服务食品安全监督管理办法》为加强餐饮服务监督管理，保障餐饮服务环节食品安全提供了依据。
《陕西省小餐饮管理办法》为规范小餐饮经营行为，加强监督管理，维持正常的餐饮经营秩序，保障消费者身体健康提供了具体的规范和要求。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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