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生猪需要卫生许可证吗,生猪需要卫生许可证吗现在

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-25 09:57:04

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内容摘要:生猪卫生许可证相关规定生猪养殖和屠宰等环节需要相关的卫生许可证。国务院总理李克强签署国务院令,公布修订后的《生猪屠宰管理条例》,自...

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生猪卫生许可证相关规定

生猪养殖和屠宰等环节需要相关的卫生许可证。国务院总理李克强签署国务院令,公布修订后的《生猪屠宰管理条例》,自 2021 年 8 月 1 日起施行。该条例重点从三个方面对进一步加强和规范生猪屠宰管理作出规定,其中包括完善生猪屠宰全过程管理。《条例》规定,生猪定点屠宰厂(场)应当建立生猪进厂(场)查验登记制度。屠宰生猪应当遵守国家规定的操作规程、技术要求和生猪屠宰质量管理规范,并严格执行消毒技术规范。肉品品质检验应当遵守生猪屠宰肉品品质检验规程。

生猪养殖卫生许可证办理条件

生猪养殖卫生许可证的办理需要满足一定条件。根据相关规定,开办动物饲养场、动物隔离场所、动物屠宰加工场所以及动物和动物产品无害化处理场所,应当向县级人民政府农业农村主管部门提交选址需求。场所建设竣工后,应当向所在地县级人民政府农业农村主管部门提出申请,并提交《动物防疫条件审查申请表》、场所地理位置图、各功能区布局平面图、设施设备清单、管理制度文本、人员信息等材料。县级人民政府农业农村主管部门应当自受理申请之日起十五个工作日内完成材料审核,并结合选址综合评估结果完成现场核查,审查合格的,颁发动物防疫条件合格证;审查不合格的,应当书面通知申请人,并说明理由。

新建养殖场还需要办理其他相关证件,如养猪用地证明、环评手续、规划意见、立案备案手续、动物防疫条件合格证、养殖场备案登记手续、生产经营取可证、野生动物训养繁殖许可证等。具体流程为:

  • 养猪用地证明:可以到国土资源局办理,一般符合养殖用地的都是可以办理的。

  • 环评手续:到环保局办理,环保部门会有人员下来考察,只要排污合格的养猪场就可以。

  • 规划意见:养猪场设计好建设图纸,然后到规划局审核。

  • 立案备案手续:到发改委办理,这个是最好跟村委会的一起去,否则往往都不知道在哪里。

  • 动物防疫条件合格证:在畜牧局办理,一般防疫到位的养猪场都可以拿到手。

  • 养殖场备案登记手续:到畜牧局办理,这个很简单,登记一下就可以了。

  • 生产经营取可证:先让村委会证明,然后到畜牧局,畜牧局审核过后,直接到工商局办理。

  • 野生动物训养繁殖许可证:取得生产经营取可证后,到畜牧局办理检疫证,然后到林业局办理。

生猪行业卫生许可证的必要性

生猪行业卫生许可证具有重要意义。从现有监管能力的可行性和污染防控的必要性上考虑,将畜禽规模养殖场纳入排污许可范围,既可确保许可证核发工作可实施,又能有效管控畜禽养殖污染风险。畜禽粪污具有双重属性,如粪污通过合理方式资源化利用,表现为资源的属性,但粪污未经合理处理或利用,对外排放则可能造成对环境的污染,表现出污染的属性。粪污资源化利用表现为资源属性不属于排污,不纳入许可范围;只有当粪污无法得到合理利用,向环境排放才属于排污行为,纳入排污许可范围。

不同地区生猪卫生许可证要求

不同地区的生猪卫生许可证要求可能会有所差异,但总体上都遵循国家相关法律法规和政策的要求。例如,修订后的《生猪屠宰管理条例》自 2021 年 8 月 1 日起施行,对生猪屠宰管理作出了相关规定。

生猪卫生许可证的监管政策

修订后的《生猪屠宰管理条例》切实贯彻落实“最严格的监管”要求,明确规定生猪屠宰厂(场)对其生产的生猪产品质量安全负责,突出全过程管理要求,进一步完善生猪屠宰环节各项管理制度。

一是要求生猪屠宰厂(场)建立生猪进厂(场)查验、记录制度,依法查验生猪检疫证明等信息,如实记录生猪的、数量、供货者名称、

二是健全屠宰全过程质量管理,要求生猪屠宰厂(场)严格遵守国家规定的操作规程、生猪屠宰质量管理规范和肉品品质检验规程,肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行,并如实记录检验结果。

三是完善生猪产品出厂(场)记录制度,要求生猪屠宰厂(场)如实记录出厂(场)生猪产品的名称、规格、检疫证明号、肉品品质检验合格证号、

四是建立问题生猪产品报告、召回制度,对发现生产的生猪产品存在不符合食品安全标准、有证据证明可能危害人体健康、染疫或者疑似染疫等质量安全问题的,要求生猪屠宰厂(场)及时履行报告、召回等义务,并对召回的生猪产品采取无害化处理等措施,防止其再次流入市场。

建立生猪屠宰质量安全风险监测制度,由农业农村主管部门组织对生猪屠宰环节的风险因素进行监测,根据风险监测结果有针对性地加强监督检查。

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