永州食品许可证在哪办呢

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2024-10-25 09:56:08
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内容摘要：永州食品许可证办理地点在永州办理食品许可证，根据不同类型的食品相关业务，办理地点有所不同。生产许可证：对于食品生产许可证的办理，实...

各类资质· 许可证· 备案办理

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永州食品许可证办理地点

在永州办理食品许可证，根据不同类型的食品相关业务，办理地点有所不同。

生产许可证：对于食品生产许可证的办理，实施机关为永州市食品药品监督管理局，可通过窗口办理。例如，如果是一家食品生产企业，想要获取生产许可证，就需要到永州市食品药品监督管理局所设置的窗口进行办理相关业务。
经营许可证（包括小餐饮经营许可等）：永州市零陵区市场监督管理局可办理相关业务。如个体工商户涉及食品经营类（包括小餐饮经营许可）的登记、许可（证照合一）业务可在此办理。小餐饮经营许可还可通过网络申报， :8004/bsdt/ 。这意味着个体商户如果是小餐饮经营者，除了可以到零陵区市场监督管理局现场办理相关许可证外，还可以通过指定的网络平台进行申报，方便快捷。

永州办理食品许可证的部门

永州办理食品许可证的部门主要为市场监督管理部门。

综合情况：根据相关法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等规定，永州的食品许可证办理工作由市场监督管理部门负责。这是因为食品安全的监管以及相关许可证的核发涉及到对食品生产、经营全链条的监督管理，而市场监督管理部门具备这样的职能与能力。
证照合一改革下的部门职责：自永州推行食品药品经营“证照合一”改革以来，将《食品经营许可证》《药品经营许可证》《医疗器械经营许可证》《食品生产加工小作坊许可证》和《营业执照》等证照进行了合并。在这个过程中，市场监督管理部门承担了整合后的相关证照办理职能。例如，永州在全市全面推行这项改革，这一改革举措使得市场监督管理部门在食品许可证办理方面的工作更加集中和综合化，企业和个体工商户在办理食品相关业务时，只需要向市场监督管理部门进行申办即可，减少了多部门办理的繁琐流程。

永州食品许可证办理流程

一、食品生产许可证办理流程

准备材料阶段
这是办理生产许可证的基础文件，申请表中需要包含企业或生产主体的基本信息，如名称、地址、以及生产相关的信息，例如生产的食品种类、生产规模等内容。
- 准备食品生产加工场所及其周围环境平面图、食品生产加工场所各功能区间布局平面图、工艺设备布局图等原件。这些图纸能够直观地反映食品生产的硬件设施情况，例如场所周边是否存在污染源、生产车间内各个功能区（如原料区、加工区、成品区等）的布局是否合理、设备的摆放是否符合生产流程和卫生要求等，有助于监管部门对生产条件进行评估。
申请与审核阶段
- 向永州市食品药品监督管理局（窗口办理）提交上述准备好的材料。在提交申请后，监管部门会对材料进行审核。审核内容包括材料的完整性、准确性以及是否符合相关法律法规和食品安全标准的要求。
- 可能会进行现场核查。如果材料审核通过或者在审核过程中监管部门认为有必要进行现场核查时，工作人员会到生产场所进行实地检查。现场核查的重点在于核实企业实际的生产条件是否与提交的材料相符，包括生产设备是否正常运行、卫生条件是否达标、人员操作是否规范等方面。
发证阶段
- 经审核和现场核查后，如果企业符合生产许可证的核发条件，监管部门将在法定的20个工作日内（承诺时限8个工作日）发放食品生产许可证；如果不符合条件，则会书面说明理由，告知企业需要改进的地方，企业改进后可再次申请。

二、食品经营许可证（含小餐饮经营许可）办理流程

材料准备
- 对于食品经营许可证，个体工商户需要准备《永州市食品经营许可证>申请书（子表）》，如果是小餐饮经营许可则需准备《永州市<湖南省小餐饮经营许可证>申请书（子表）》。这些申请书是经营者向监管部门表达申请意愿并提供自身基本经营信息的重要文件。
- 还要提供与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。这有助于监管部门了解经营者的经营模式和操作规范，例如餐厅的厨房设备布局是否合理，食品加工操作流程是否符合食品安全要求等。如果是利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请提交
- 个体工商户可向永州市零陵区市场监督管理局提交申请（如果涉及小餐饮经营许可也可通过网络申报， :8004/bsdt/）。在提交申请时，要确保材料齐全且符合要求。
审核与核查
- 市场监督管理局收到申请后会进行审核，审核材料的完整性和合规性。同样，也可能会进行现场核查，例如检查食品经营场所的卫生状况、设备设施是否符合要求、是否存在食品安全隐患等。
许可证核发
- 符合条件的，予以核发食品经营许可证；不符合条件的，书面说明理由。如果是食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的，应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请，并提交食品经营许可延续申请书、食品经营许可证正本、副本以及与延续食品经营许可事项有关的其他材料；如果食品经营许可证遗失、损坏的，应当向原发证的食品药品监督管理部门申请补办，并提交相应材料，符合要求的，县级以上地方食品药品监督管理部门应当在受理后20个工作日内予以补发。

永州食品许可证办理要求

一、生产许可证办理要求

符合法律法规和标准
生产食品相关产品应当符合法律、法规和食品安全国家标准。这是最基本的要求，涵盖了从原材料采购、生产加工过程到成品检验等各个环节。例如，食品生产企业必须遵守《中华人民共和国食品安全法》以及相关的实施条例，按照规定的食品安全标准进行生产，包括食品添加剂的使用、微生物指标、营养成分等方面的标准都要严格执行。
- 对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可。这意味着如果企业生产的产品涉及直接接触食品的包装材料，如食品包装袋、保鲜膜等，需要遵循工业产品生产许可证管理规定，确保这些包装材料的安全性和质量，防止对食品造成污染。
场所和设备布局要求
- 食品生产加工场所及其周围环境应符合要求。生产场所周围不能有污染源，例如垃圾处理场、化工企业等，以避免对食品生产造成污染风险。场所内部各功能区间布局要合理，如原料库、加工车间、成品库等区域应划分明确，防止交叉污染。工艺设备布局也要符合生产流程和卫生要求，设备之间要保持合理的间距，便于清洁、维护和操作，同时要保证设备的正常运行，以确保生产过程的顺利进行和产品质量的稳定。

二、经营许可证办理要求

申请书填写要求
- 无论是食品经营许可证还是小餐饮经营许可证的申请书，都需要准确、完整地填写相关信息。包括经营者的基本信息（如姓名、身份证号、）、经营场所信息（地址、面积等）、经营项目（如餐饮服务、食品销售等具体类型）等内容。这些信息是监管部门了解经营者情况、进行审批和后续监管的重要依据。
设备设施与操作流程要求
- 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件是办理经营许可证的重要材料。设备设施布局方面，如餐饮经营场所的厨房设备（炉灶、冰箱、消毒柜等）布局要合理，能够满足食品加工制作的需求，并且要保证操作空间的卫生和安全。操作流程则要涵盖从食品采购、储存、加工到销售的全过程，例如食品采购时要索证索票、食品储存要分类存放、加工过程要遵循生熟分开等原则，确保食品安全的各个环节都有相应的操作规范。
食品安全管理制度要求
- 经营者需要建立食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。食品安全自查制度要求经营者定期对自身的食品安全状况进行检查，发现问题及时整改；从业人员健康管理方面，确保直接接触食品的员工持有有效的健康证明，并且在工作期间保持良好的个人卫生；进货查验记录制度要求对采购的食品及原料进行详细记录，包括供应商信息、产品名称、规格、数量、生产日期等内容，以便在出现食品安全问题时能够追溯源头；食品安全事故处置制度则是为了在发生食品安全事故时能够及时、有效地进行应对，减少危害的扩散。

永州食品许可证相关政策

一、“证照合一”改革政策

改革内容
- 永州推行食品药品经营“证照合一”改革，按照“一业一照”的原则，将市场主体经营食品、药品、医疗器械单一或多个事项需要向市场监管部门申办的《食品经营许可证》《药品经营许可证》《医疗器械经营许可证》《食品生产加工小作坊许可证》和《营业执照》进行合并，实行“证照合一”。这一改革大大简化了企业和个体工商户的办事流程，减少了证照办理的时间和成本。例如，当天全市共颁发“证照合一”《营业执照》15张，体现了改革的高效性和便利性。
实施依据和目的
- 根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》、《药品管理法》和《医疗器械监督管理条例》、《医疗器械经营监督管理办法》等法律法规的规定，为深入贯彻党中央、国务院和省、市关于“证照分离”改革精神，全面落实“一件事一次办”改革举措，永州实施了这一改革。目的在于构建更加系统完善、科学规范、运行有效、方便于民的审批服务制度体系，通过简化程序，减少环节，为市场松绑、为企业减负、为群众解忧。

二、行政审批制度改革相关政策

深化行政审批改革
- 永州市市场监督管理局在食品药品行政审批方面不断深化改革。除法律法规明确规定的外，全市食品药品行政审批权限原则上下放或委托县级市场监管部门履行。这有助于提高审批效率，使审批更加贴近基层，方便企业和个体工商户办理相关业务。例如，一些小微型食品企业或个体餐饮户在县级市场监管部门就可以办理食品许可证相关业务，减少了到市级部门办理的奔波和时间成本。
许可“多证合一”与“告知承诺发证”
- 在前期已经实施许可“多证合一”、“告知承诺发证”等改革措施。“多证合一”将多个相关许可证进行整合，方便企业办理；“告知承诺发证”则是在企业作出满足相关要求的承诺后，监管部门先行发证，后期再进行监督检查。这些改革措施体现了政府部门在食品许可证办理方面的创新管理思维，既提高了企业的办事效率，又能通过后续监管确保食品安全。

永州食品许可证办理常见问题

一、申请材料相关问题

材料填写不准确
在办理食品许可证时，常常会出现申请材料填写不准确的情况。例如在食品生产许可证申请中，“食品生产许可申请书”由于新版《食品生产许可分类目录》实施时间短，现有“分类目录”与过去的分类目录、产品标准都发生了一些变化，导致部分企业在申请资料填报时容易出现分类不准确的问题，尤其是像粮食加工企业等在办理“食品生产许可”有关新办、变更、延续等业务过程中容易出现此类问题。
材料不齐全
- 一些经营者在申请食品经营许可证时，可能会遗漏部分材料。如忘记提交与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，或者在利用自动售货设备从事食品销售时，未提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料，这会导致申请被退回，延长办理时间。

二、经营类型特殊情况相关问题

跨境电商展示店问题
- 对于食品跨境电商企业在线下开设展示（体验）店，但实际不销售食品的情况，不需要办理食品经营许可证。这是一种特殊的经营类型情况，经营者需要明确自身的经营模式是否属于需要办理许可证的范畴，避免不必要的申请工作或者违规经营。
“多证合一”选择问题
- 在永州推行“多证合一”改革后，“多证合一”实施工作应当遵照政府引导、企业自愿原则，申请人申办食品药品经营许可证时，既可按原有规定申请单一许可证，也可按本办法的规定申请“多证合一”许可证。一些经营者可能会对选择哪种方式感到困惑，需要根据自身的经营情况和发展规划进行权衡选择。