其它肉制品速冻生产许可证

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2024-10-25 09:53:10
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内容摘要：其它肉制品速冻生产许可证的申请条件申请其它肉制品速冻生产许可证需要满足以下条件：食品生产许可的申请材料符合《食品生产许可管理办法》...

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其它肉制品速冻生产许可证的申请条件

申请其它肉制品速冻生产许可证需要满足以下条件：

食品生产许可的申请材料符合《食品生产许可管理办法》第十三条和第十四条的要求。具体包括：
- 具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
- 具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
- 有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
- 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
- 法律、法规规定的其他条件。
食品添加剂生产许可的申请材料符合《食品生产许可管理办法》第十六条的要求。
申请材料符合法定形式和填写要求，纸质申请材料应当使用钢笔、签字笔填写或者打印，字迹应当清晰、工整，修改处应当加盖申请人公章或者由申请人的法定代表人（负责人）签名。

其它肉制品速冻生产许可证的办理流程

办理其它肉制品速冻生产许可证的流程如下：

准备申请材料，包括食品生产许可申请书、食品生产设备布局图和生产工艺流程图、食品生产主要设备、设施清单等。
向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交申请材料。
市场监督管理部门对申请材料进行审查，包括完整性和规范性审查。
- 完整性方面，食品生产许可的申请材料要符合《食品生产许可管理办法》第十三条和第十四条的要求，食品添加剂生产许可的申请材料要符合第十六条的要求。
- 规范性方面，申请材料要符合法定形式和填写要求，纸质申请材料应当使用钢笔、签字笔填写或者打印，字迹应当清晰、工整，修改处应当加盖申请人公章或者由申请人的法定代表人（负责人）签名。
若申请材料通过审查，市场监督管理部门将进行现场核查。
根据审查和核查结果，市场监督管理部门作出是否准予许可的决定。

其它肉制品速冻生产许可证的相关法规

其它肉制品速冻生产许可证的相关法规主要包括：

《中华人民共和国食品安全法》
《中华人民共和国食品安全法实施条例》
《食品生产许可管理办法》
- 明确了食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查的相关规定。
- 规定了食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。
- 强调食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。
《食品生产许可审查通则（2022版）》
- 适用于市场监督管理部门组织对食品生产许可和变更许可、延续许可等审查工作。
- 规定了食品生产许可审查包括申请材料审查和现场核查。
《肉制品生产许可审查细则（2023版）》
- 为加强肉制品生产许可审查工作而制定，依据了相关法律法规和食品安全国家标准等规定。
- 适用于肉制品生产许可审查工作，应结合《食品生产许可审查通则》使用。

其它肉制品速冻生产许可证的审批部门

其它肉制品速冻生产许可证的审批部门通常为县级以上地方市场监督管理部门。省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据本行政区域食品生产许可审查工作的需要，对地方特色食品制定食品生产许可审查细则，在本行政区域内实施，并向国家市场监督管理总局报告。国家市场监督管理总局制定公布相关食品生产许可审查细则后，地方特色食品生产许可审查细则自行废止。县级以上地方市场监督管理部门实施食品生产许可审查，应当遵守食品生产许可审查通则和细则。