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酒馆食品卫生许可证怎么办理

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-24 10:21:33

  • 点击数

    2516

内容摘要:酒馆食品卫生许可证办理流程办理酒馆食品卫生许可证一般需要以下流程:申请人填写相应的申请表,到受理窗口递交食品卫生许可证申请书。提交...

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酒馆食品卫生许可证办理流程

办理酒馆食品卫生许可证一般需要以下流程:

  • 申请人填写相应的申请表,到受理窗口递交食品卫生许可证申请书。

  • 提交办理食品卫生许可证材料,法定代表人(负责人、业主)相关证明、委托代理人资格证明等资料。

  • 网上申请食品卫生许可证主要有两种途径:;二是通过国家政务服务平台。申请人需根据所在地区及实际情况选择合适的途径。

    • 注册与登录:在选定申请途径后,注册时需提供真实有效的企业信息和个人信息,并设置登录密码。已完成注册的企业可直接使用注册账号和密码登录。

    • 填写申请表与上传材料:登录成功后,并上传相关材料。申请表内容通常包括企业基本信息、生产经营场所信息、产品信息等。上传的材料应包括企业营业执照、法定代表人身份证、生产经营场所租赁合同等。确保所填写的信息和上传的材料真实、完整、准确。

    • 提交申请与查询进度:完成申请表填写和材料上传后,点击提交申请按钮。之后,申请人可以通过申请平台查询办理进度。

办理酒馆食品卫生许可证所需材料

办理酒馆食品卫生许可证通常需要准备以下材料:

  • 食品经营许可申请书。

  • 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

  • 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。

  • 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

  • 法定代表人 (负责人)的身份证明复印件。

  • 经营场所的具体位置(如方位图)、与食品经营相适应的经营平面布局流程图(包括主要设备设施布局)、操作流程等文件。

  • 食品安全管理制度清单。

  • 其它材料。

  • 《授权委托书》及被委托人身份证明复印件(申请人委托代理人提出许可申请时提交) 注:各地区申请食品经营许可证所需资料可能有所不同,以上以北京为例。

酒馆食品卫生许可证办理的条件

办理酒馆食品卫生许可证通常需要满足以下条件:

  • 生产经营场所应距污染源10平米以上。

  • 干点和湿点的场地面积分别不小于8平方米和15平方米;经营餐饮面积建议50平方米以上,场地面积需要增加。

  • 餐饮业按营业面积或就餐座位数分为大、中、小三种:

    • 餐饮经营面积1000平方米以上或座数500多家大型餐饮企业。

    • 中型餐饮业占地300-1000平方米或有150-500个座位。

    • 小型饮食经营面积不足300平方米或饮食座位数不足150个。

  • 餐具和器皿清洗必须设置专用水池;有专门的密封清洗柜;可被顾客重复使用的毛巾应有专门的清洗消毒池和专门的清洗柜;大中型酒店必须使用洗碗机,小型酒店应使用专用设备。餐具必须用物理方法消毒。

  • 厨房与餐厅的面积比不小于1:2,烹饪场所净高度不小于 米。

  • 饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类场所涉及食品安全的卫生条件,按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。

  • 在餐饮服务食品经营者(含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座)的食品经营许可条件中,增加以下

    • 保持就餐场所的空气流通。

    • 具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度。

    • 卫生间具有独立排风系统。

    • 具有定期清洁卫生间的制度。

办理酒馆食品卫生许可证的相关部门

办理酒馆食品卫生许可证的相关部门通常是食品药品监管部门。根据相关规定,取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证,有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管。

办理酒馆食品卫生许可证的注意事项

在办理酒馆食品卫生许可证时,需要注意以下事项:

  • 了解办理的基本要求,包括所需材料、办理流程、办理条件等,确保准备充分。

  • 选择合适的申请途径,并按照要求进行注册、登录、填写申请表和上传材料。

  • 确保所填写的申请表和上传的材料真实、完整、准确,避免因信息错误或不完整导致申请延误或被驳回。

  • 关注办理进度,及时查询申请状态,如有需要,配合相关部门的现场核查等工作。

  • 注意办理过程中的费用问题,避免不必要的费用支出。

  • 了解常见问题及处理方式,如遇到问题及时与相关部门沟通解决。

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