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2024-10-24 10:21:31
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办理遵义食品经营许可证的流程如下：
向县级的食品安全监督管理部门提出申请。
然后，提交相关材料，包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。
接下来，食品安全监督管理部门会进行审核，并可以进行现场核查。
如果符合条件，会发给许可证；不符合条件的，会书面说明理由。
还有一种“告知承诺制”的办理流程：
书面告知。通过书面形式告知申请人食品经营许可“告知承诺制”申请人的资质条件和许可事项的准入条件、办理流程、违约责任等。
提交申请。申请人根据《贵州省食品经营单位经营条件自查清单》、《贵州省食品经营许可“告知承诺制”责任自查清单》开展自查，若没有禁止采用承诺制的情形，申请事项已符合或者经过改造可以达到相关条件的，则书面承诺按许可事项的条件和标准建设，待符合许可条件后方开展生产经营行为，并依法自愿承担相应法律责任，同时按申请类别提交相应申请资料。承诺书一式两份，许可机关和申请人各保存一份。
现场受理和审批。
申请遵义挂牌食品经营许可证，您需要准备以下材料：
食品经营许可申请表。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
法定代表人 (负责人)的身份证明复印件。
经营场所的具体位置（如方位图）、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（包括主要设备设施布局）、操作流程等文件。
食品安全管理制度清单。
其它材料。
《授权委托书》及被委托人身份证明复印件（申请人委托代理人提出许可申请时提交）。
需要注意的是，各地区申请食品经营许可证所需资料可能有所不同，以上是以常见情况为例。
在办理遵义食品经营许可证时，需要注意以下几点：
一般食品经营许可证的有效期为5年，需要注意在证件过期之前提前30天到相关办理部门进行申请。
持有有效的《食品经营许可证》。
申请食品经营许可，应当符合一定的条件，例如：
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。
以下是一些遵义已挂牌食品经营许可证的企业案例：
案例一：遵义市某农产品公司经营超范围使用食品添加剂的食品案。遵义市习水县市场监管局执法人员对某农产品公司开展日常监督检查，发现该公司销售的米皮、河粉的出厂检验报告存在超范围使用食品添加剂的情形。经查实，（已另案处理）进购的米皮、河粉共计4326斤。当事人经营超范围使用食品添加剂食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项、第五十三条第一款的规定。习水县市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项、第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令当事人改正违法行为，并给予罚款、没收违法所得共计 元的行政处罚。
案例二：正安县市场监督管理局查明，正安县某某生态有机茶叶有限公司生产销售的“乐名香·绿茶”礼盒茶包装盒成本为茶叶销售价格的23%，超出国家强制性标准最高限定值要求，违反了《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》第六十八条第二款的规定构成了经营包装成本未遵守限制商品过度包装强制性标准要求茶叶的违法行为，正安县市场监督管理局依据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》第一百零五条的规定，责令当事人改正违法行为。
与遵义食品经营许可证相关的政策法规主要包括：
《食品经营许可和备案管理办法》：10次局务会议通过，
《食品经营许可管理办法》：17号公布，
《贵州省食品药品监督管理局关于印发〈贵州省食品经营许可审查细则（试行）〉的通知》：为规范食品经营许可，根据相关法律法规规章的规定，
《食品经营许可审查通则》：为深入贯彻党中央、国务院关于深化食品经营许可改革的部署，落实相关法律法规要求，顺应食品经营领域新发展，进一步规范食品经营许可审查工作，推动落实食品安全。
《贵州省市场监管局关于〈贵州省食品经营许可实施办法（试行）〉的通知》：为规范食品经营许可行为，加强食品经营监督管理，保障食品安全，根据相关法律法规制定并发布。
贵州省食品药品监督管理局关于启用《食品经营许可证》的公告：正式启用《食品经营许可证》。
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