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2024-10-24 10:17:50
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各类资质· 许可证· 备案办理
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食品经营许可证的办理流程通常包括以下步骤：
准备材料：包括营业执照等合法主体资格证明、食品经营场所的使用证明、食品安全管理制度文本、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
网上申报：在相关政务服务网站进行实名认证和账号升级，然后选择食品经营许可证的相应办理事项进行申请。
提交申请：将准备好的材料提交给当地食品药品监督管理部门。
受理审查：相关部门对申请材料进行受理和审查，可能会进行现场核查。
决定发证：审查通过后，颁发食品经营许可证。
需要注意的是，不同地区的具体办理流程可能会有所差异，例如深圳市市场监督管理局提供的食品经营许可证全流程网上办理，就有其特定的要求和步骤。
申请食品经营许可证需要满足以下条件：
先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，应以营业执照载明的主体作为申请人。
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
例如，上海市规定，承包经营集中用餐单位食堂的，应当申请食品经营许可，取得餐饮服务类、餐饮服务连锁管理、餐饮服务管理等与承包内容相匹配的经营项目，具有食品安全管理能力，按照规定建立食品安全管理制度、配备食品安全管理人员，并对食堂的食品安全负责。
以下是一些常见的食品经营许可证相关问题及解答：
哪些情况不需要办理食品经营许可？
销售食用农产品，不需要取得许可。依据《食品安全法》第三十五条，销售食用农产品，不需要取得许可。
取得食品生产许可的食品生产者，通过网络销售其生产的食品，不需要取得食品经营许可。依据《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条，取得食品生产许可的食品生产者，通过网络销售其生产的食品，不需要取得食品经营许可，但应遵循网络食品经营的有关规定。
取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品经营许可。
已取得食品经营许可证且仅销售预包装食品的食品经营者，食品经营许可证即将到期，应申请食品经营许可证延续还是办理食品经营备案（仅销售预包装食品）？
鉴于国家市场监督管理总局发布的《食品经营许可和备案管理办法》、《市场监管总局关于仅销售预包装食品备案有关事项的公告》（2021 年第 40 号）等规定，需要根据具体情况进行判断。
食品经营许可证的有效期通常为5年。在有效期届满前，食品经营者应当在届满前的一定期限内申请延续。如果食品经营许可有效期届满未申请延续的，或者食品经营者主体资格依法终止的，原发证的食品药品监督管理部门应当依法办理食品经营许可注销手续。
食品经营许可证的变更包括许可事项变更和经营场所变更等。食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向市场监督管理部门申请变更经营许可。经营场所发生变化的，应当重新申请食品经营许可。外设仓库地址发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告。
食品经营者申请注销食品经营许可的，应当向原发证的食品药品监督管理部门提交下列材料：
食品经营许可注销申请书。
食品经营许可证正本、副本。
与注销食品经营许可有关的其他材料。
有下列情形之一，食品经营者未按规定申请办理注销手续的，原发证的食品药品监督管理部门应当依法办理食品经营许可注销手续：
食品经营许可有效期届满未申请延续的。
食品经营者主体资格依法终止的。
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