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2024-10-23 09:03:15
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食品经营许可证的罚款标准会因具体的违法情形而有所不同。根据相关法律法规，如未取得食品经营许可从事食品经营活动，或者超越经营项目范围或主体业态从事食品经营活动，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。明知从事前款规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。
其他许可事项发生变化，食品经营者未按规定申请变更经营许可的，由县级以上地方市场监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处 2000 元以上 1 万元以下罚款。
以下是一些常见的导致食品经营许可证罚款的原因：
未取得许可证经营：在未依法取得食品经营许可证的情况下从事食品销售或餐饮服务等经营活动。
超范围经营：超越许可证所核准的经营项目范围或主体业态进行经营活动，例如许可证核准的是热食类食品制售，但实际经营了冷食类食品制售。
提供虚假材料申请许可证：许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经营许可。
许可证过期未续：食品经营许可证有效期届满后，未及时办理延续手续仍继续经营。
经营条件变化未报告：食品经营的条件发生变化，如经营场所、设备设施、工艺流程等发生改变，未按规定向监管部门报告。
为避免因食品经营许可证相关问题而被罚款，食品经营者可以采取以下措施：
提前了解法规要求：熟悉食品经营许可的相关法律法规，明确自身经营活动所需的许可类型和条件。
按时办理许可和续期：在开展食品经营活动前，及时办理食品经营许可证，并在许可证有效期届满前按时办理续期手续。
如实申报信息：在申请食品经营许可证时，如实提供相关材料和信息，不隐瞒、不虚假申报。
严格按照许可范围经营：确保经营活动不超出许可证核准的项目范围和主体业态。
保持经营条件稳定：若经营条件发生变化，如经营场所搬迁、设备设施更新等，及时向监管部门报告并办理相应手续。
加强内部管理：建立健全食品安全管理制度，定期对员工进行培训，确保食品经营活动符合法律法规和食品安全标准的要求。
以下是一些食品经营许可证罚款的案例：
临洮县某香料批发部未取得食品生产经营许可证从事食品经营活动案。
攀枝花市 XXX 有限公司未取得食品经营许可从事餐饮服务活动案，鉴于当事人积极主动配合调查工作并主动提供证据材料，对违法行为有着正确的认识，且不存在主观故意，在调查期间主动办理了食品经营许可，进行了积极改正，最终给予罚款 15000 元的行政处罚。
如果食品经营者对罚款决定不服，可以按照以下流程进行申诉：
应当在规定的时间内（通常为收到罚款决定书后的一定期限内，具体期限根据当地规定）向作出罚款决定的市场监督管理部门提出书面申诉，说明申诉的理由和依据。
然后，市场监督管理部门会对申诉进行审查。如果申诉理由成立，可能会撤销或变更原罚款决定；如果申诉理由不成立，会维持原决定，并告知申诉人。
在申诉过程中，食品经营者应当积极配合市场监督管理部门的审查工作，提供相关证据和材料。如果对市场监督管理部门的申诉处理结果仍不满意，可以依法向其上一级市场监督管理部门或者同级人民政府申请行政复议，或者向人民法院提起行政诉讼。
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