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2024-10-23 09:03:08
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根据相关法律法规，面粉作为直接关系人体健康的加工食品，其生产许可证标注有明确的规定。国家对生产重要工业产品的企业实行生产许可证制度，面粉生产企业也在其列。《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》、《食品生产许可管理办法》等文件都对生产许可证的管理和标注要求进行了详细说明。例如，在生产许可证上应注明获证产品名称及品种，即 粉（通用，专用）。获得专用 粉生产许可证的，其范围可以覆盖通用 粉。
未标注生产许可证号的面粉是不合法的。例如，2020年2月底，某市场监管局执法人员在某食品经营部，发现一批面粉外包装上标有品名、品牌、生产日期等字样，但却未标示生产许可证号。经营者销售标签上未标示生产许可证号的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关条款，执法人员当即立案，最终依法予以没收违法所得并处罚款5500元。
面粉生产许可证号具有重要的作用和意义。它是面粉生产企业合法生产的重要凭证，表明企业具备了相应的生产条件和质量控制能力，能够保证面粉的质量和安全。生产许可证号有助于市场监管部门对企业进行有效的监督管理，确保企业按照相关标准和规范进行生产。对于消费者来说，生产许可证号是判断面粉产品合法性和质量可靠性的重要依据，有助于消费者做出明智的购买决策。
不同类型的面粉在标注生产许可证号方面的要求基本一致。但需要注意的是，专用 粉生产许可证的范围可以覆盖通用 粉。同时，面粉生产企业需要具备与生产经营的面粉品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2020年2月底，某市场监管局执法人员在某食品经营部，发现一批“身份不明”的面粉。尽管这批次面粉外包装上标有品名、品牌、生产日期等字样，但却未标示生产许可证号。经营者销售标签上未标示生产许可证号的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关条款，执法人员当即立案，最终依法予以没收违法所得并处罚款5500元。这一案例充分说明了面粉不标注生产许可证号将面临严厉的处罚，也提醒了面粉生产和销售企业要严格遵守相关法律法规，确保面粉产品标注完整准确的生产许可证号。
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