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小作坊生产许可证HZ

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-23 08:59:52

  • 点击数

    2735

内容摘要:小作坊生产许可证 HZ 概述小作坊生产许可证 HZ 是指食品生产加工小作坊获得的合法生产许可证明。食品生产加工小作坊通常是具有固定...

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小作坊生产许可证 HZ 概述

小作坊生产许可证 HZ 是指食品生产加工小作坊获得的合法生产许可证明。食品生产加工小作坊通常是具有固定生产场所、从业人员较少、生产规模较小,主要从事传统食品、地方特色食品等生产加工活动的市场主体。获得小作坊生产许可证 HZ 意味着其生产活动符合相关法律法规和食品安全要求,能够合法开展生产经营。

小作坊生产许可证 HZ 的办理流程

办理小作坊生产许可证 HZ 一般需要以下步骤:

  • 向所在地县级人民政府市场监督管理部门提出申请。

  • 准备相关材料,如申请书、所生产食品的产品标准文本、生产经营场地设备布局和食品生产工艺流程说明等。

  • 提交居民户口簿或者结婚证复印件作为家庭成员亲属关系证明,同时提交其他参加经营家庭成员的身份证复印件,对其姓名及身份证号码予以备案。

  • 个体工商户的经营范围表述参照《国民经济行业分类》的中类、小类行业类别名称或具体经营项目。

  • 经营场所需符合相关规定。

需要注意的是,不同地区的具体要求和流程可能会有所差异,办理前建议详细咨询当地相关部门。

小作坊生产许可证 HZ 的申请条件

申请小作坊生产许可证 HZ 通常需要满足以下条件:

  • 具有与生产加工的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存、经营等场所,生产经营区和生活区有效分隔,保持生产经营场所环境整洁,并与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离 。

  • 具有与生产加工的食品品种、数量相适应的生产设备、设施以及卫生防护设施。

  • 具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

  • 具有保证食品安全的管理制度。

  • 法律、法规规定的其他要求。

不同地区可能会根据实际情况有所调整和补充,具体以当地规定为准。

小作坊生产许可证 HZ 的监管要求

为加强对小作坊生产许可证 HZ 的监管,主要有以下要求:

  • 开展小作坊摸底建档工作。省级市场监管部门负责制定小作坊摸底建档办法,建立本行政区域小作坊名录库,定期汇总小作坊总体情况。县级市场监管部门及其派出机构具体负责小作坊摸底建档和动态管理,小作坊建档率要达到 100%。小作坊建档应重点记录小作坊名称、开办者姓名及身份证号码、生产加工场所地址、食品类别及品种明细、主要原辅材料(含食品添加剂)及采购渠道、食品销售区域等 。

  • 实行小作坊食品“负面清单”管理。省级市场监管部门要依据食品安全法、食品小作坊地方法规和相关制度规定,结合地方传统食品特色、消费习惯和食品安全状况,统一制定小作坊食品目录管理制度,建立禁止小作坊生产加工食品的“负面清单” 。

小作坊生产许可证 HZ 的有效期

关于小作坊生产许可证 HZ 的有效期,例如在湖北省,食品小作坊需要延续许可有效期的,应当在许可证有效期满 30 个工作日前,向原许可机关提出延续申请,换发食品小作坊生产许可证。逾期提出延续申请的,应当重新申请办理许可证。具体有效期及相关规定应以当地政策为准。

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