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喜之郎食品生产许可证

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-23 08:59:28

  • 点击数

    1617

内容摘要:喜之郎食品生产许可证查询方法一、查询平台可以通过sc认证查询网进行查询,例如南京喜之郎食品有限公司的SC码SC113就可以通过该平...

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喜之郎食品生产许可证查询方法

一、查询平台

可以通过sc认证查询网进行查询,例如南京喜之郎食品有限公司的SC码SC113就可以通过该平台审核查询 。sc认证查询网|食品生产许可证查询网是一个提供国内QS生产许可和SC生产许可证查询服务的平台,能为食品生产企业和个人提供全面、及时的食品生产许可证查询服务 。

二、国家市场监管总局平台

国家市场监督管理总局政务服务平台也可用于查询食品生产许可获证企业信息,这里涵盖了众多企业的食品生产许可证相关信息,喜之郎作为食品生产企业, 。

三、各地市场监督管理局官网

各地市场监督管理局官网也是查询的途径之一。不同地区的企业可能在当地的市场监督管理局官网有相关的许可证登记信息。例如,南京喜之郎食品有限公司位于南京市溧水区,当地的市场监督管理局官网可能会有其生产许可证相关信息。 。

喜之郎食品生产许可证相关规定

一、生产标准相关规定

喜之郎食品生产需要遵循相关的国家标准。例如南京喜之郎食品有限公司企业标准中,产品使用性能参照QB/T 2357 - 1998聚酯(PET)无汽饮料瓶并结合产品特性而制定,同时贯彻执行了GB 9685《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》、GB 《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》、GB 《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》等标准 。这些标准确保了喜之郎在生产过程中,从原材料的接触材料到产品的性能等多方面都符合安全和质量要求。

二、许可管理相关规定

依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规,食品生产许可管理旨在加强对食品、食品添加剂生产许可的管理,规范食品生产许可审查工作。喜之郎作为食品生产企业,无论是生产果冻布丁、海苔、奶茶还是巧克力饼干等产品,都需要在这个许可管理框架下进行生产活动。例如其生产场所、设备设施、工艺流程、人员管理等各方面都要符合相关规定,以确保食品安全和质量稳定 。

喜之郎食品生产许可证办理流程

一、申请资格获取

喜之郎需要取得营业执照等合法主体资格,这是申请食品生产许可证的前提条件。只有具备合法的经营主体身份,才能够进行后续的食品生产许可证申请工作。例如喜之郎集团旗下的各个生产基地,无论是南京、河北还是其他地方的生产基地,都需要以合法注册的公司主体来申请生产许可证 。

二、明确申请类别

喜之郎要明确自己申请的食品生产许可证类别。食品生产许可证涵盖多种类别,如粮食加工产品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品等。喜之郎的产品主要集中在果冻布丁、海苔、奶茶及巧克力饼干等,需要根据产品的具体类型确定对应的申请类别,例如生产果冻布丁就需要对应到相应的糖果制品或者水果制品等类别下进行申请 。

三、满足申请条件

  1. 生产场所要求

    • 喜之郎需要具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,并且要保持这些场所环境清洁,确保场所无毒无害无污染。例如其生产果冻的车间,要保证原料处理区域、加工区域、包装区域等布局合理,环境符合卫生标准。

    • 喜之郎的各个生产基地,像阳江生产基地、南京生产基地等,在建设和运营过程中都要遵循这样的场所要求,从全球采购好的原料和设备,按照高标准建设厂房,如南京生产基地厂房全部严格按照GMP标准和GB14881《食品企业通用规范》设计 。

  2. 生产设备要求

    • 要有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或设施,包括相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防鼠、防虫、防蝇、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备。如果是生产保健食品且有原料提取、纯化等前处理工序的,还需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或措施。喜之郎集团自成立以来便集众家之长,不遗余力地投入巨资引进大批国内外先进设备,如采用国内先进的全自动水处理系统,为产品提供优质的纯净水;全自动溶糖系统和全自动煮料电控系统,给产品提供优质、稳定的原料等设备 。
  3. 人员与制度要求

    • 要有专职或兼职的食品安全管理人员,并且建立保证食品安全的规章制度,如进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等制度。喜之郎在各个生产环节都有相应的人员管理和制度保障,以确保产品质量和安全。

    • 合理的设备布局和工艺流程也是必要的,防止待加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物和不洁物。

  4. 其他法律法规规定的条件

    • 这包括遵守其他相关的法律法规要求,如环保要求等,在生产过程中要确保符合国家的各项法律规定。

四、准备申请材料

  1. 申请书

    • 需要准备食品生产许可申请书。这是申请的基本文件,其中包含企业的基本信息、申请生产的食品类别等相关信息。
  2. 营业执照复印件

    • 提供营业执照复印件以证明企业的合法经营主体身份。
  3. 场所与设备相关图纸

    • 要提供食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图。这些图纸能够直观地展示喜之郎的生产布局和工艺流程,便于监管部门审核其合理性和规范性。
  4. 设备清单与规章制度

    • 提供食品生产主要设备及设施清单,以及进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。这些材料能够证明喜之郎在设备和管理方面符合生产要求。

五、选择申请方式

  1. 现场申请

    • 如果申请者所在地的办证窗口尚未合并成综合受理窗口,喜之郎应该到所在地县级以上地方的食品药品监督管理部门提交申请。在申请过程中如果有疑问,可以登录当地的政务服务网留言咨询,或者直接拨打当地的食品药品监督管理局电话进行询问。
  2. 网上申请

    • 可以通过网上申请的方式进行预受理,不过无论选择哪种申请方式,申请人仍是要到当地的政务服务中心综合受理窗口提交纸质申请材料的。网上申请的目的是加快审查进度。

六、接受现场核查

  1. 现场核查

    • 监管部门会对喜之郎的生产场所、设备、人员、制度等进行现场核查。核查内容包括生产场所是否符合要求、设备是否齐全且正常运行、人员是否具备相应资质、制度是否有效执行等方面。

    • 如果核查喜之郎需要按监管部门的意见进行整改。例如如果发现生产车间的布局存在交叉污染风险,就需要按照要求重新调整布局。

  2. 审批决定与领取许可证

    • 经过现场核查后,监管部门会做出审批决定。如果审批通过,喜之郎就可以领取食品生产许可证。食品生产许可证分为正本、副本,它们都具有同等法律效力。喜之郎需要妥善保管许可证,并且按照规定在餐厅显著位置悬挂或摆放食品生产许可证正本(如果适用),同时不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让许可证 。

喜之郎食品生产许可证监管要求

一、审查通则规范

《食品生产许可审查通则(2022版)》是地方市场监督管理部门组织对食品生产许可申请人申请食品生产许可以及变更许可、延续许可等审查工作的重要技术规范。喜之郎在申请生产许可证、变更或者延续许可证时,都需要遵循这个通则的要求。例如在审查过程中,对于生产场所的要求、设备设施的配备、人员管理等方面都要按照通则的标准进行审核 。

二、生产过程监管

  1. 原料与添加剂使用监管

    • 喜之郎在生产过程中使用的原料和食品添加剂需要符合相关标准。例如在其企业标准中贯彻执行了GB 9685《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》等,这就要求在生产果冻、海苔等产品时,所使用的添加剂的种类、用量等都要在标准规定范围内。

    • 原料的采购需要有严格的进货查验记录,确保原料的质量安全。喜之郎从全球十几个国家采购原料,在采购过程中要对原料的、质量等进行严格把控。

  2. 生产环境与设备监管

    • 生产环境要符合卫生标准,像其生产车间要保持清洁,符合GMP标准等要求。例如南京生产基地投资建设了华东地区先进的高低温冷库,用于原料储存,保障产品质量,监管部门会对冷库的运行、卫生等情况进行监管。

    • 生产设备要定期维护和检查,确保设备正常运行且符合生产要求。喜之郎集团引进的大批国内外先进设备,如全自动溶糖系统、全自动煮料电控系统等,需要保证设备的正常运行,监管部门可能会检查设备的维护记录等。

  3. 人员与制度执行监管

    • 食品安全管理人员要履行职责,保证食品安全的各项规章制度要有效执行。例如从业人员健康管理方面,要确保员工的健康状况符合从事食品生产的要求,并且有相应的健康检查记录。

    • 生产过程控制方面,要按照规定的工艺流程进行生产,防止交叉污染等情况发生。喜之郎在生产果冻、奶茶等产品时,从配料工序到产品出库,要实现生产自动化并且保证工艺流程的合理性。

三、产品质量监管

  1. 出厂检验监管

    • 喜之郎的产品在出厂前需要进行检验,监管部门会对其出厂检验记录进行检查。检验内容包括产品的感官指标、理化指标、微生物指标等是否符合相关标准。例如生产的果冻产品,要检验其口感、色泽、糖分含量、微生物是否超标等。
  2. 产品追溯与召回监管

    • 如果发现产品存在安全问题,喜之郎需要有能力进行产品追溯,并且按照规定进行不安全食品召回。监管部门会检查企业的产品追溯系统和召回制度是否完善,在发生食品安全事件时,能否及时有效地召回问题产品,保障消费者的健康和安全。

喜之郎食品生产许可证真伪鉴别

一、

  1. sc认证查询网

    • 可以通过sc认证查询网查询喜之郎食品生产许可证编号等信息。以南京喜之郎食品有限公司为例,如果其许可证编号为SC113,包括生产者名称、社会信用代码、法定代表人、获证分类等信息。 。

    • 该平台提供了较为全面的食品生产许可证查询服务,是鉴别喜之郎食品生产许可证真伪的重要途径之一。

  2. 国家市场监管总局平台与地方官网

    • 在国家市场监督管理总局政务服务平台或者各地市场监督管理局官网查询喜之郎的生产许可证信息。如果在这些平台上查询不到相关许可证信息,或者信息与企业宣称的不一致,那么许可证的真实性就值得怀疑。例如,如果喜之郎某生产基地声称有生产许可证,但在当地市场监督管理局官网查询不到相关记录, 。

二、核对许可证信息

  1. 基本信息核对

    • 核对许可证编号、生产者名称、社会信用代码、法定代表人等基本信息。以南京喜之郎食品有限公司为例,其许可证编号SC113对应的生产者名称应该是南京喜之郎食品有限公司,社会信用代码为91320X1等,如果这些基本信息存在错误或者不匹配的情况,那么许可证可能是伪造的 。
  2. 获证分类核对

    • 喜之郎的产品有果冻布丁、海苔、奶茶及巧克力饼干等,对应的获证分类应该与实际生产的产品相符。如果企业声称生产某种产品,但许可证的获证分类中没有包含该产品类别,例如,如果企业生产海苔,但许可证获证分类中没有水产制品或者相关类别,就不符合要求。
  3. 发证机关与有效期核对

    • 核对发证机关是否为合法的监管部门,以及许可证的有效期是否在规定范围内。如果发证机关名称不规范或者不存在,或者许可证已经过期但企业仍在使用,那么许可证就是无效的。例如,如果喜之郎的许可证发证机关名称与当地实际的市场监督管理部门名称不符,或者许可证已经超过有效期,就表明许可证存在问题。
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