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制售潮汕生腌的食品经营许可证

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-23 08:58:53

  • 点击数

    5662

内容摘要:潮汕生腌食品经营许可证办理条件经营潮汕生腌食品,办理食品经营许可证通常需要满足以下条件:具备合法的经营场所,场所环境整洁,并与有毒...

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潮汕生腌食品经营许可证办理条件

经营潮汕生腌食品,办理食品经营许可证通常需要满足以下条件:

  • 具备合法的经营场所,场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离。

  • 制定并执行完善的食品安全管理制度,包括食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等。

  • 配备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等设备设施。

  • 从业人员需符合健康要求,持有有效的健康证明。

制售潮汕生腌所需食品经营许可证流程

办理制售潮汕生腌食品的经营许可证,一般流程如下:

  • 完善整理好相关申请资料,包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。

  • 网上或者到窗口提交申请。

  • 申请通过之后,相关部门会组织人员开展经营场所现场核查。

  • 经审批合格的,生成《食品经营许可证》。

  • 线下窗口领取食品经营许可证。需要注意的是,具体流程可能因地区而异,应以当地主管部门要求为准。

潮汕生腌食品经营许可证申请材料

申请潮汕生腌食品经营许可证,通常需要准备以下材料:

  • 食品经营许可申请书。

  • 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件(营业执照复印件不须提交;其他主体资格证明文件复印件须提交)。

  • 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。

  • 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

  • 利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。

  • 申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

办理潮汕生腌食品经营许可证的注意事项

在办理潮汕生腌食品经营许可证时,需要注意以下几点:

  • 确保实际经营的食品类别与许可证的经营项目一致,特别是要取得“生食类食品制售”许可项目。

  • 向当地的食品药品监督管理部门提交相关资料时,要保证资料的真实性和完整性,包括店铺的平面图、食品经营方案、食品安全等级等信息。

  • 接受现场审核时,要确保店铺的卫生条件、食品加工流程等符合食品安全标准。

潮汕生腌食品经营许可证相关法规

办理潮汕生腌食品经营许可证,需要遵循以下相关法规:

  • 《食品经营许可和备案管理办法》规定,食品经营许可的申请、受理、审查、决定,仅销售预包装食品(含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品等特殊食品,下同)的备案,以及相关监督检查工作,适用本办法。

  • 《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规要求,规范食品经营许可和备案管理工作,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全。

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