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2024-10-22 17:58:08
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食杂店食品许可证过期是一个需要及时处理的问题。食杂店不能继续从事食品经营活动，应立即停止相关经营行为。
食杂店应主动向原发证的食品药品监督管理部门报告许可证过期的情况，并说明原因。
虽然超期未延续不属于无证经营，但仍属于违法行为。发证机关可以依职权注销过期的食品许可证。
食杂店不能以疏忽大意等理由逃避责任，应积极配合相关部门的处理。
相关法律依据：根据《食品经营许可管理办法》等相关法律法规，对食品许可证的有效期和延续有明确规定。
食杂店食品许可证过期后，如需重新办理，大致需要以下流程：
准备相关材料，包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单。利用自动设备从事食品经营的，申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。
向原发证的食品药品监督管理部门提交申请，应当在许可证有效期届满30个工作日前提出。
相关部门会对申请材料进行审核，并可能进行现场核查。
审核通过后，颁发新的食品经营许可证。
注意事项：在重新办理过程中，食杂店应确保所提供的材料真实、准确、完整，并积极配合相关部门的审核工作。
食杂店食品许可证过期未申请延续的，可能会面临相应的处罚。根据相关法律法规，如市场监管总局的规定，食品经营许可证过期未申请延续的，适用《食品安全法》第一百二十二条中“未取得食品生产经营许可从事食品生产经营”的情形。
但在实际执法中，对于处罚的具体力度和方式，会根据食杂店的具体情况、违法情节的严重程度等因素综合考量。
案例说明：例如在某些地区，食杂店因许可证过期未延续而被罚款，并被要求整改。
以下是一些食杂店食品许可证过期的相关案例：
在连城县，一家食杂店货架上发现过期食品，被罚款52000元并获法院准予强制执行。
虎林市某食杂店经营超过保质期的食品，被责令改正违法行为，并被没收违法经营所得。
黑龙江鸡西一女子经营的食杂店因售卖过期食品和三无食品，被市监局罚款10万元，女子不服提起诉讼。
这些案例表明，食杂店食品许可证过期是一个严重的问题，可能会导致严重的法律后果。
为避免食杂店食品许可证过期，食杂店经营者可以采取以下措施：
建立许可证管理台账，明确许可证的有效期和需要办理延续的时间。
提前关注许可证的有效期，在有效期届满30个工作日前，主动准备延续申请材料。
加强对相关法律法规的学习，了解食品许可证的管理要求和自身的责任义务。
定期对店铺的经营情况进行自查，确保符合食品经营的相关要求。
重要性强调：及时办理许可证延续不仅是法律要求，也是保障食杂店合法经营和消费者食品安全的重要举措。
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