食品经营许可证红酒仓库

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2024-10-22 17:58:06
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内容摘要：食品经营许可证红酒仓库办理条件办理食品经营许可证红酒仓库需要满足以下条件：具有合法的主体资格，应当先行取得营业执照等相关证件。具备...

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食品经营许可证红酒仓库办理条件

办理食品经营许可证红酒仓库需要满足以下条件：

具有合法的主体资格，应当先行取得营业执照等相关证件。
具备与经营的红酒品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所。保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
拥有与经营的红酒品种、数量相适应的经营设备或者设施，包括相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
配备专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，并建立保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
满足食品安全相关法律、法规规定的其他条件。

食品经营许可证红酒仓库的场地要求

食品经营许可证红酒仓库的场地要求如下：

需提供租赁合同、房地产权证、房产信息单（即产调）。
需提供经营场所平面布局图（标明用途、面积、设备设施位置等，对于经营散装食品、保健食品、婴幼儿乳制品、冷藏冷冻的食品，该布局图应体现出单独的销售区域）。
涉及食品批发的，需有存储仓库，可由办公场地划分出一块作为仓库。
涉及零售类冷冻冷藏食品的，需有冷藏冷冻设备，如冰柜；涉及批发类冷冻冷藏食品的，需有冷库，可外租专业冷库或自建冷库。
- 专业冷库：有法人主体，且取得《上海市食品贮存、运输服务经营者备案证明》
- 自建冷库：客户利用自有或租赁的场地自行建设的冷库
- 目前，对于冷库面积暂无要求，可根据实际经营情况判定
- 注：涉及冷藏冷冻食品的，地址建议选在一楼，如涉及高楼层的含冷藏冷冻食品的许可办理，售前请咨询资质服务部主管。
涉及含网络销售的，房屋性质为“住宅”的不可用作为租用场地外，商住两用，办公均可。值得注意的是，上海市闵行区房屋性质为“工业”的可用作租赁场地。

食品经营许可证红酒仓库的审批流程

食品经营许可证红酒仓库的审批流程大致如下：

申请人应当先行取得营业执照等合法主体资格。
按照食品经营主体业态和经营项目分类提出申请。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂。食品经营者从事食品批发销售、中央厨房、集体用餐配送的，利用自动设备从事食品经营的，或者学校、托幼机构食堂，应当在主体业态后以括号标注。主体业态以主要经营项目确定，不可以复选。食品经营项目分为食品销售、餐饮服务、食品经营管理三类。食品经营项目可以复选。
向所在地县级以上地方市场监督管理部门提交申请材料，包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等。
县级以上地方市场监督管理部门对申请人提出的食品经营许可申请，应当根据不同情况分别作出处理：
- 申请事项依法不需要取得食品经营许可的，应当即时告知申请人不受理。
- 申请事项依法不属于市场监督管理部门职权范围的，应当即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请。
- 申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正。

食品经营许可证红酒仓库的监管规定

食品经营许可证红酒仓库的监管规定主要包括以下方面：

食品经营者在不同经营场所从事食品经营活动的，应当依法分别取得食品经营许可或者进行备案。
食品展销会的举办者应当在展销会举办前十五个工作日内，向所在地县级市场监督管理部门报告食品经营区域布局、经营项目、经营期限、食品安全管理制度以及入场食品经营者主体信息核验情况等。
食品经营者从事网络经营的，外设仓库（包括自有和租赁）的，或者集体用餐配送单位向学校、托幼机构供餐的，应当在开展相关经营活动之日起十个工作日内向所在地县级以上地方市场监督管理部门报告。所在地县级以上地方市场监督管理部门应当在食品经营许可和备案管理信息平台记录报告情况。