车尾箱摆摊需要食品经营许可证吗

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2024-10-22 17:57:23
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车尾箱摆摊与食品经营许可证

一、车尾箱摆摊是否需要食品经营许可证

车尾箱摆摊通常是经营食品，一般情况下是需要食品经营许可证的。食品安全是车尾箱摆摊的重要问题，如在广州荔湾长提街的一处“车尾箱集市”内，就曾发现多个摊位档口的从业者无法出具相关健康证件，出售的食品也未张贴保质期等标签。这表明车尾箱摆摊在食品经营方面存在一定的不规范现象，也从侧面反映出办理食品经营许可证的必要性。

二、车尾箱摆摊办理食品经营许可证的相关规定

在办理食品经营许可证之前，需要先进行食品安全卫生检查，通过后方可进行经营。初期临时摆地摊取得的收入没有纳税要求，也不需要办理工商和税务登记。但随着时间的推移如果摆出“大收入”，还是要依法纳税。如果不及时申报纳税，就是违法，就会受到行政甚至刑事处罚。

三、不同地区车尾箱摆摊食品经营许可证要求

不同地区对于车尾箱摆摊食品经营许可证的要求有所不同。例如在北京、广州、西安等城市均存在后备厢集市，这些后备厢集市多由正规组织向政府或商场申办，向后备厢摊主收取一定摊位费后，为其提供场地和宣传，同时还会为后备厢摊主设置一定的准入条件，如必须持有健康证、经营许可证等。

四、车尾箱摆摊食品经营许可证办理流程

摆摊办理食品经营许可证的流程如下：

取得相关营业执照

在申请食品经营许可证前，应先取得营业执照，这是开展经营活动的基本证件。

准备申请材料

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条的规定，申请食品经营许可证需提交以下材料：

- 食品经营许可申请书；
- 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
- 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
- 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

向食品安全监督管理部门提出申请

将准备好的申请材料提交至县级以上的食品安全监督管理部门。部门将依照《中华人民共和国行政许可法》第三十三条的规定，对申请材料进行审核，并可能对生产经营场所进行现场核查。

五、车尾箱摆摊无证经营食品的处罚

目前对于车尾箱摆摊无证经营食品的处罚规定尚未有明确统一的标准。但车尾箱经济由地摊经济演变而来，更是城市“夜经济”的延伸，这种经济模式的持续兴起让人们感受到了新鲜消费体验带来的“烟火气”和“新潮味”，同时也考验着城市的管理智慧。无证经营食品可能会面临相应的行政处罚，具体处罚措施会根据当地的相关法规和实际情况而定。