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2024-10-22 17:56:47
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如果粥店没有卫生许可证就擅自营业，将会面临一系列严重的后果。
法律责任：违反了相关的法律法规，可能会受到行政处罚，包括罚款、责令停业整顿等。
声誉受损：消费者得知粥店没有合法的卫生许可证，可能会对其失去信任，影响店铺的声誉和形象，进而导致顾客流失。
经济损失：被责令停业整顿期间，粥店无法正常营业，会造成直接的经济损失，包括房租、员工工资等固定成本的支出。
监管加强：可能会引起相关监管部门的重点关注，加大对其后续经营活动的监管力度。
例如，一些没有卫生许可证的餐饮店铺被曝光后，不仅面临高额罚款，还因声誉问题难以恢复经营，最终倒闭。
如果发现粥店没有卫生许可证，您可以通过以下方式进行举报：
向当地市场监督管理部门举报：可以通过电话、网络平台或者亲自前往市场监督管理部门的办公地点进行举报。
利用公共举报平台：一些地区设有专门的公共举报平台，如“e福州”App上增设的“网络餐饮e治理”公众举报入口，您可以通过此类平台进行举报。
向消费者协会投诉：消费者协会也可以协助处理此类问题。
以曼玲粥店为例，其卫生问题被曝光后，当地市场监管部门迅速采取行动，对涉事店铺进行查处，并要求订餐平台报送其他分店名单进行逐一核查。同时，欢迎市民通过举报入口进行举报，查证属实并立案查处后，举报人可获得奖励。
办理粥店的卫生许可证一般需要以下流程：
申请领表：申请人到当地卫生许可部门提出申请，准备相关的资料，提交卫生许可证申请书及相关材料。资料需要材料齐全、符合规定，然后提交相关资料。
卫生许可部门受理：卫生许可部门对申请资料进行审核，如资料不全或不符合要求，会通知申请人补充或修改。
现场勘验：在规定时间内，卫生许可部门会进行现场勘验，检查粥店的卫生设施、设备、布局等是否符合卫生要求。
审查与决定：对申请材料审查合格的，卫生许可审批部门应当场作出准予卫生行政许可的决定，并当场发放《公共场所卫生许可证》。
需要注意的是，不同地区的具体要求和流程可能会有所差异，办理前最好先咨询当地的相关部门。
开粥店需要办理卫生许可证，这是依据国家相关法律法规的要求。
《公共场所卫生管理条例》规定，国家对公共场所以及新建、改建、扩建的公共场所的选址和设计实行“卫生许可证”制度。“卫生许可证”由县以上卫生行政部门签发。
《公共场所卫生管理条例实施细则》也对卫生许可证的办理和管理进行了详细规定。
同时，各地也会根据本地实际情况制定相应的实施细则和管理办法。
以下是一些因无卫生许可证被查处的粥店案例：
曼玲粥店：曼玲粥店福州宝龙分店被曝回收吃剩的排骨，且存在未依法取得卫生许可证擅自营业的问题。事件曝光后，该店被强制关停，线上线下全面排查全国曼玲粥所有门店卫生、食品安全问题。
三米粥铺：三米粥铺福州温泉店员工被曝徒手分拣榨菜等卫生问题，且该店也存在卫生许可证相关的问题。之后，该店被关停并进行整改。
这些案例警示着粥店经营者必须依法取得卫生许可证，保障食品安全和卫生。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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