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2024-10-22 17:53:22
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一般情况下，地摊小吃是否需要卫生许可证要视具体情况而定。根据相关法律法规和实际情况，以下是一些常见的情况：
政府规划好的夜市摊位或固定场所经营的地摊小吃，通常需要办理卫生许可证。因为这些场所相对固定，涉及到的食品安全风险较高，需要进行规范管理。
在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，销售特定商品或提供特定服务的地摊小吃，可能不需要办理卫生许可证。例如，在指定时间和地点销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动。
以下这些地摊小吃在特定情况下可能不用卫生许可证：
在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动时，所涉及的小吃可能无需卫生许可证。
但需要注意的是，不允许无证无照推个小车走街串巷叫卖。如果是政府规划好的夜市摊位，固定场所经营的话，就需要有健康证，以及餐饮经营许可之类的。
关于地摊小吃无卫生许可证的相关规定，主要依据以下法律法规：
《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。
《无证无照经营查处办法》第三条规定，在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动，不属于无证无照经营。
没有卫生许可证经营地摊小吃可能会面临以下处罚：
要合法经营无需卫生许可证的地摊小吃，您可以参考以下步骤：
了解当地政府对于地摊经营的具体规定和政策，包括指定的经营场所和时间。
确保所销售的小吃符合食品安全要求，保证食品卫生、无毒、无害。
如果是在政府规划的场所经营，可能需要遵守相关的管理规定，如保持环境整洁等。
对于涉及食品制作和销售的人员，应持有有效的健康证明。
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