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2024-10-22 17:51:37
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QS食品生产许可证制度的起源可以追溯到相关法律法规和政策的制定与推行。这一制度的出台是为了加强对食品生产环节的监管，保障公众的食品安全。
相关概念：QS是“质量安全”（Quality Safety）的缩写，是食品质量安全市场准入标志。
QS食品生产许可证于2001年开始推行，、面、油、酱油、醋五类食品中实施。这五类食品中凡未取得《食品生产许可证》并且未加印（贴）QS标志的，不得出厂销售。2003年下半年，又扩大到肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等10类食品。之后逐步对包括余下13类食品在内的所有食品实行食品质量安全市场准入制度。
相关政策：国家质检总局计划用3～5年时间，对全部28类食品实行市场准入制度。
中国QS食品生产许可证出台于2001年。
法律依据：食品质量安全市场准入制度的推行是基于保障食品安全的需要，符合相关法律法规的要求。
QS食品生产许可证起始时，旨在确保食品生产企业具备一定的生产条件和质量控制能力，从而保障食品的质量安全。其标志由有关主管部门或组织按照规定的程序颁发给生产者，用以表明该企业生产的该产品的质量达到相应水平。
标志含义：QS标志的英文为“Quality Safety”，带有QS标志的产品代表着经过国家的批准，所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后，方可出厂销售。
QS食品生产许可证于2001年开始推行，随后逐步扩大范围。五类食品中未取得许可证且未加印QS标志的不得出厂销售，下半年又扩大到更多食品类别。
发展历程：这一制度在实施过程中不断完善和调整，以适应食品行业的发展和监管的需要。
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