食品贴牌生产许可证

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2024-10-21 09:42:59
2027

内容摘要：食品贴牌生产许可证的申请条件食品贴牌生产许可证的申请需要满足以下条件：具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包...

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食品贴牌生产许可证的申请条件

食品贴牌生产许可证的申请需要满足以下条件：

具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
- 例如，生产糕点的场所需要有专门的原料储存区、加工区、包装区，且各个区域布局合理，避免交叉污染。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
- 比如，生产饮料的企业需要有完善的灌装设备、消毒设备等。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
- 食品安全管理人员需要具备相关的专业知识和技能，能够有效管理和监督食品生产过程中的安全问题。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

食品贴牌生产许可证的办理流程

办理食品贴牌生产许可证通常遵循以下流程：

取得申请资格：只有取得营业执照等合法主体资格，才可以申请食品生产许可证。
- 例如，企业需要先完成工商注册，获得合法的经营主体身份。
选择申请类别：明确要申请的食品类别，如糕点、饮料、乳制品等。
准备申请材料：
- 向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
  - 食品生产许可申请书。
  - 营业执照复印件。
  - 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图。
  - 食品生产主要设备、设施清单。
  - 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
- 申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
- 申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。
满足申请条件：确保企业的生产条件、人员配备、管理制度等符合相关要求。
递交申请材料：将准备好的申请材料递交给当地县级以上地方食品药品监督管理部门。
通过材料审核：相关部门对提交的材料进行审核，如发现问题可能要求补充或修改材料。
获得食品生产许可证：审核通过后，颁发食品生产许可证。
通过现场核查：部分情况下，可能需要进行现场核查，以确保实际生产条件与申请材料相符。

食品贴牌生产许可证的相关法规

与食品贴牌生产许可证相关的法规主要包括：

《食品生产许可管理办法》：为规范食品、食品添加剂生产许可活动，加强食品生产监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规制定。
- 明确了在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可，以及食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查的相关规定。
《食品生产许可审查通则（2022版）》：为了加强食品、食品添加剂生产许可管理，规范食品生产许可审查工作，依据相关法律法规、规章和食品安全国家标准制定。
- 适用于市场监督管理部门组织对食品生产许可和变更许可、延续许可等审查工作。
《食品经营许可和备案管理办法》：规范食品经营许可和备案管理活动，保障食品安全。