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生鲜食品经营许可证申请

  • 作者

    好顺佳集团

  • 发布时间

    2024-10-21 09:41:53

  • 点击数

    3046

内容摘要:生鲜食品经营许可证申请流程生鲜食品经营许可证的申请流程大致如下:登录政务服务网注册法人账号。线上填写提交资料,包括食品经营许可申请...

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生鲜食品经营许可证申请流程

生鲜食品经营许可证的申请流程大致如下:

  1. 登录政务服务网注册法人账号。

  2. 线上填写提交资料,包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。

  3. 等待短信审核通知。

  4. 如果审核通过,对于餐饮服务企业,等待人员上门审查;如果不通过,按照短信要求重新提交。

  5. 上门审查通过即可去当地市场所拿证;如果不通过,按照要求整改。

    • 上门审查须知:

      • 环境干净卫生。

      • 食材与地面保持距离。

      • 安装防蚊灯。

注意:不同地区的具体流程可能会有所差异,建议在申请前咨询当地相关部门。

生鲜食品经营许可证申请条件

申请生鲜食品经营许可证,通常需要符合以下条件:

  1. 具有与经营的生鲜食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

  2. 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

  3. 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

  4. 具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

需要注意的是,不同地区可能会根据实际情况对条件进行适当调整和补充。

生鲜食品经营许可证申请所需材料

申请生鲜食品经营许可证,一般需要准备以下材料:

  1. 食品经营许可申请书。

  2. 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

  3. 法定代表人(负责人)的身份证明复印件。

  4. 经营场所的具体位置(如方位图)、与食品经营相适应的经营平面布局流程图(包括主要设备设施布局)、操作流程等文件。

  5. 食品安全管理制度清单,如食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

  6. 利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。

  7. 申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

特别提醒:各地区申请食品经营许可证所需资料可能有所不同,以上以常见情况为例。在实际申请前,建议您向当地相关部门咨询具体要求。

生鲜食品经营许可证申请注意事项

在申请生鲜食品经营许可证时,需要注意以下事项:

  1. 食品展销会的举办者应当依法承担食品安全管理责任,核验并留存入场食品经营者的许可证或者备案情况等信息,明确入场食品经营者的食品安全义务和责任并督促落实,定期对其经营环境、条件进行检查,发现有食品安全违法行为的,应当及时制止并立即报告。

  2. 在办理生鲜营业执照时,还需特别注意以下事项:

    • 食品经营许可证:根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定,从事食品销售,应当依法取得许可。 因此,在办理生鲜营业执照的同时,还需要申请食品经营许可证。

    • 烟草专卖许可证:如果生鲜超市打算销售烟草制品,还需申请烟草专卖许可证。 未持有该许可证不得进行烟草经营售卖。

    • 税务登记:在领取营业执照后,应依法进行税务登记,按照税收法规定申报纳税。

生鲜食品经营许可证申请相关政策法规

与生鲜食品经营许可证申请相关的政策法规主要包括:

  1. 《食品经营许可管理办法》:为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规,制定本办法。在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。

  2. 《食品经营许可和备案管理办法》:为了规范食品经营许可和备案管理工作,加强食品安全监督管理,保障公众饮食安全,市场监管总局制定了《食品经营许可和备案管理办法》。

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