生产食品包装要哪些许可证

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2024-10-21 09:41:53
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内容摘要：食品包装生产许可证相关种类根据《食品生产许可分类目录》，食品包装相关的生产许可涵盖多种类型，例如食品用纸包装、容器等制品生产许可，...

各类资质· 许可证· 备案办理

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食品包装生产许可证相关种类

根据《食品生产许可分类目录》，食品包装相关的生产许可涵盖多种类型，例如食品用纸包装、容器等制品生产许可，以及食品用塑料包装、容器、工具等制品的生产许可等。这些许可针对直接与食品接触、用于包装食品的各类制品，以确保食品在包装过程中的安全性和卫生性。不同类型的包装制品生产许可的要求可能会存在一定差异，但总体目标都是保障食品安全。例如，食品用纸包装生产许可重点关注纸张的安全性、卫生性，防止纸张中的有害物质迁移到食品中；而食品用塑料包装生产许可则更多地涉及塑料的材质安全性、稳定性等方面，确保在食品储存和运输过程中塑料包装不会释放有害化学物质。

申请食品包装生产许可证的条件

一、生产场所相关条件

空间布局
- 具有与生产的食品包装品种、数量相适应的原料处理、加工、包装、贮存等场所。例如，如果是生产食品用塑料包装，需要有足够的空间来存放塑料原料、进行塑料制品的成型加工以及包装后的成品储存等操作。这些场所要保持环境整洁，并且与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，以防止对包装材料产生污染。
设施配备
- 要有与生产的食品包装相适应的生产设备或者设施，同时配备相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。例如在食品用纸包装生产中，通风设施要良好，防止纸张受潮发霉；对于食品用塑料包装生产，可能需要专门的温度控制设施来保证塑料加工过程中的质量稳定。

二、人员与制度要求

人员配备
- 需要有专职或者兼职的食品安全管理人员。这些管理人员要具备相应的食品安全知识和管理能力，能够对食品包装生产过程中的安全问题进行监管和处理。例如，他们要熟悉食品包装材料的相关食品安全标准，对生产过程中的卫生控制、原材料检验等环节进行监督。
制度保障
- 企业必须建立保证食品安全的规章制度。这些制度包括但不限于原材料采购检验制度、生产过程卫生管理制度、成品检验制度等。以原材料采购检验制度为例，企业要明确规定对每一批次的包装原材料进行检验的项目、方法和标准，确保原材料符合食品安全要求后才能投入生产。

三、企业基本要求

营业执照要求
- 申请生产食品包装的企业应当有营业执照，并且营业执照的经营范围应当覆盖所申请生产或加工的产品。这是企业合法生产经营的基本前提，只有在合法的经营范围内进行食品包装生产活动才是被允许的。
技术人员要求
- 要有与所申请生产的产品相适应的专业技术人员。这些技术人员需要掌握食品包装生产的相关技术，如食品用纸包装生产需要有熟悉纸张特性、加工工艺的技术人员；食品用塑料包装生产则需要有懂得塑料成型、加工工艺以及塑料性能检测的技术人员等。

办理食品包装生产许可证的流程

一、申请前准备

取得申请资格
- 只有这样才具备申请食品包装生产许可证的资格。这是确保企业合法经营的基础，没有合法的主体资格，无法进行后续的生产许可证申请工作。
选择申请类别
- 根据企业生产的食品包装类型，准确选择对应的生产许可证申请类别。例如，如果企业生产食品用塑料包装，就要明确按照食品用塑料包装、容器、工具等制品的相关类别进行申请，。
准备申请材料
- 申请食品包装生产许可时，需要向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交一系列材料。其中包括食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程等材料。这些材料能够全面反映企业的生产经营情况、生产场所布局以及生产工艺等信息，是审查部门进行审核的重要依据。

二、申请与受理

递交申请材料
- 企业将准备好的申请材料递交给所在地县级以上地方食品药品监督管理部门。递交的方式可以根据当地管理部门的要求，可能是线上提交，也可能是线下提交纸质材料。
材料审核受理
- 管理部门收到申请材料后，会对材料进行审核。如果材料齐全、符合法定形式，就会予以受理；如果材料不齐全或者不符合要求，管理部门会通知企业补充或修正材料。在这个过程中，企业需要及时关注管理部门的反馈，按照要求进行材料的补充或修正。

三、审查与决定

材料审查
- 管理部门会对企业提交的申请材料进行详细审查，包括对企业的生产条件、人员资质、管理制度等方面的审查。例如，审查企业在申请材料中所描述的生产设备是否能够满足生产要求，食品安全管理人员是否具备相应资质等。
现场核查
- 除了材料审查，通常还会进行现场核查。核查人员会到企业的生产场所，实地查看企业的生产设备、工艺流程、卫生状况等是否与申请材料相符。例如，检查食品包装生产车间的卫生清洁情况、生产设备的运行状态以及原材料和成品的存放是否符合要求等。
作出决定
- 根据材料审查和现场核查的结果，管理部门会作出决定。如果企业符合生产许可条件，就会准予许可，颁发食品包装生产许可证；如果企业不符合条件，管理部门会作出不予许可的决定，并告知企业原因，企业需要针对存在的问题进行整改后重新申请。

食品包装生产许可证的审批部门

食品包装生产许可证的审批工作主要由市场监督管理部门负责。市场监督管理部门在食品包装生产许可管理方面承担着重要职责，从受理企业的申请，到对申请材料的审查、现场核查，再到最终作出许可决定等一系列工作都由其组织实施。例如，县级以上地方市场监督管理部门会根据相关法律法规和审查标准，对本辖区内的食品包装生产企业的申请进行审核。这是因为市场监督管理部门具有监管市场秩序、保障食品安全等职能，对食品包装生产许可进行审批能够有效地规范食品包装行业，确保食品包装的安全性和质量符合要求。

食品包装生产许可证的有效期和续期要求

一、有效期规定

食品包装生产许可证有一定的有效期。一般来说，企业需要在有效期内合法进行食品包装的生产活动。具体的有效期规定有助于促使企业持续满足生产许可的相关要求，保障食品包装生产的质量和安全。

二、续期要求

续期申请时间
- 企业应当在许可证有效期届满前的30个工作日内，向原发证的市场监督管理部门提交延期申请。这一规定给予企业足够的时间来准备续期申请材料，并确保管理部门有足够的时间进行审核。如果企业在有效期届满前不足30日提出申请，则可能会按重新申办食品生产许可受理；如果有效期届满前无法做出许可决定，企业应当在许可有效期届满后停止生产，待许可机关做出准予许可决定后方可恢复生产。
续期审核内容
- 在续期审核过程中，市场监督管理部门会重新审查企业的生产条件、人员资质、管理制度等方面是否仍然符合生产许可的要求。例如，检查企业的生产设备是否进行了更新维护，食品安全管理人员是否仍然具备相应的能力，企业的食品安全管理制度是否有效执行等。如果企业在续期审核中不符合要求，可能会被要求整改或者不予续期。