猪油需要生产许可证吗

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2024-10-21 09:41:45

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内容摘要：猪油生产许可证相关规定食用动物油脂生产需要许可证。实施食品生产许可证管理的食用动物油脂是指由动物脂肪组织提炼出的固态或半固态脂类，...

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猪油生产许可证相关规定

食用动物油脂生产需要许可证。实施食品生产许可证管理的食用动物油脂是指由动物脂肪组织提炼出的固态或半固态脂类，经过加工制成的食用动物油脂。食用动物油脂发证产品范围包括食用猪油、食用牛油、食用羊油等，其产品类别编号为0203。生产许可证有效期为5年。食品生产者生产的食品不得再使用原包装、标签和“QS”标志，而应使用“SC”标志编码。

猪油生产许可证办理流程

企业办理生产许可证必须填写统一格式的《生产许可证申请表》一式四份，报质量技术监督局业务科。
企业应同时提供如下资料：
- 企业法人营业执照。
- 例行（型式）检验报告。
- 环保、卫生证明等。
业务科将所有资料初审合格后，将申请资料报质量技术监督局质量科，由市局统一安排初审和检查。
市局初审通过后将申请材料报省质量技术监督局。
生产许可证受理：省质量技术监督局受理企业的申请材料后，应在7个工作日内对符合申报条件的企业发放《生产许可证受理通知书》。
- 窗口办理流程：
  1. 申请。
  2. 受理。接件受理人员核验申请材料，当场作出受理决定。申请人符合申请资格，材料、格式规范、符合法定形式的，予以受理；申请人不符合申请资格或材料不、不符合法定形式的，接件受理人员告知不予受理。申请人材料不符合要求但可以当场更正的，退回当场更正后予以受理。
  3. 审查。受理后，审查人员对材料进行审查，在5个工作日内提出审查意见，组织实地核查，作出审查；决定人员在所有审查环节完成后5个工作日内作出审查决定。符合审批条件的，予以通过，出具《饲料生产许可证》；不予通过的，出具《不予许可决定书》。审查过程，发现材料需补正的2个工作日内向申请人提出补正要求，出具《申请材料补正告知书》，申请人按要求补正后重新受理审查。
  4. 领取结果。申请人按约定的方式到行政服务中心领证窗口领取办理结果。
- 网上办理流程：
  1. 申请。申请人登录广东省网上办事大厅河源分厅提出申请，上传电子材料。
  2. 受理。接收受理人员对材料进行预审，在2个工作日之内提出预审意见，作出受理决定。申请人符合申请资格，且材料、格式规范、符合法定形式的，预受理，出具电子版《预受理回执》；申请人不符合申请资格或材料不、不符合法定形式的，接件受理人员不予受理，出具《不予受理通知书》。预受理后，申请人按约定方式自行或邮寄向行政服务中心综合服务窗口提交纸质材料，接件受理人员当场与网上电子材料审核无误后予以正式受理。
  3. 申请人按约定的方式通过行政服务中心领证窗口或以邮寄的方式领取办理结果。
所需材料：
- 单一饲料生产许可申请书。
- 动物源性原料证明。
- 生产工艺流程图和工艺说明。
- 检验化验室平面布置图。
- 环明。
- 企业承诺书。
- 相关证明材料。
- 检验仪器购置发票或列入企业固定资产清单。
- 企业生产许可证。
- 提供农业部允许该产品作为单一饲料生产和使用的公告。
- 场区平面布局图。
- 与生产新饲料有关的材料。
- 产品标准。

猪油生产许可证的监管要求

加大检查力度：监管人员从生产资质、原辅料进货查验、生产过程控制、产品检验、贮存及交付控制、从业人员管理、产品标签等方面进行全面细致地检查。要求企业持续保持食品生产许可条件；严格依据食品安全国家标准和许可品种明细表载明的品种范围组织生产；查验原辅料供货者的资质证明和合格证明文件；生产中投料与配方一致；按照食品安全国家标准进行出厂检验；建立和保存进货查验、生产投料、产品检验、产品销售相关记录。尤其针对掺杂使假、原料油中乙基麦芽酚项目检验、多种食用油共线生产以及植物油包装标签标识不规范等问题进行重点检查。
压实食品安全责任：督促食用植物油生产者开展自查，严格落实原料供应商审核以及原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等质量安全制度，严格落实食品安全主体责任，落实企业负责人、食品安全总监、食品安全员职责，落实好“日管控，周排查，月调度”工作机制，严格把控生产全程，及时防范和化解风险隐患，保障生产安全。
加强培训考核：组织开展基层监管人员专业化培训与考核，通过宣贯食用植物油相关标准，开展食用植物油生产监管现场检查实训，交流食用植物油监管经验等，着力提升基层监管人员的现场检查能力和监管水平。

哪些企业生产猪油需要许可证

任何从事猪油生产经营活动的单位和个人都需要办理食品生产许可证。食品生产许可证的办理，必须先取得相应的法定单位，如工商营业执照。企业法人，合伙，个人独资，个体工商户等，应当以其营业执照上所记载的单位为申请人。

猪油生产许可证的申请条件

食品原材料的处理以及食品加工、包装、贮存等场所与所生产的食品的种类和数量相适应，并使场所的环境清洁，远离有毒、危险的地方和其他的污染源。
具有与所生产的食品品种和数量相适应的生产设备或设施，并配备了与之相适应的消毒、换衣、洗漱、照明、照明、通风、防腐、防尘、蝇、鼠、虫、洗涤和处理废水、储存垃圾和废物的设备或设施；在保健食品生产过程中，如原料提取和纯化等前处理过程中，必须有相应的原料前处理设备或设施，以满足产品的种类和数量。
有专职或兼职食品安全专业技术人员，食品安全管理人员及相关制度，以保障食品安全。
有合理的设施布置及生产流程，以避免食物与直接入口食物、原料与成品之间的交叉污染，以及食物与有毒物质、不洁物质的接触。
法律、法规、国家工业政策对食品的生产有其他规定的，也要按照本规定办理。