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2024-10-18 10:08:41
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食品经营许可证是保障幼儿园食品安全的重要凭证。根据相关法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》，幼儿园必须依法取得食品经营许可证才能从事食品经营活动。
申请条件
具有与食品经营相适应的场所，包括食品处理区、就餐区等，且环境整洁，与污染源保持规定距离。
配备相应的设备设施，如消毒、冷藏、通风等设备，以及处理废水、垃圾的设施。
有专职或兼职的食品安全管理人员，同时建立保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止食品交叉污染。
通常包括以下
《食品经营许可证》申请书。
营业执照或法人登记证等主体资格证明。
法人（负责人或业主）身份证、食品安全管理员身份证。
经营场所的具体位置、布局流程图、操作流程等文件。
与食品经营相适应的经营设备、工具清单等其他相关材料。
申请人提出申请，提交相关材料。
相关部门受理申请，对材料进行审核。
对经营场所进行现场核查，合格后方可发放许可证。
以下为部分公立幼儿园食品经营许可证申请书的示例
申请单位基本信息：包括单位名称、地址、法定代表人、
经营范围：明确幼儿园内自主生产、销售、供应的食品种类，如烘焙类、饮料类等。
食品经营者在取得许可证后，应当接受市场监督管理部门的监督管理。若许可证相关信息发生变更，如单位名称、法定代表人等，需按照规定办理变更手续。
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