福鼎市食品流通许可证

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2024-10-18 10:07:21

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内容摘要：一、福鼎市食品流通许可证办理流程在福鼎市办理食品流通许可证，一般要经过以下流程：咨询与领取申请书《食品流通许可申请书》并填写，申请...

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一、福鼎市食品流通许可证办理流程

在福鼎市办理食品流通许可证，一般要经过以下流程：

咨询与领取申请书
- 《食品流通许可申请书》并填写，申请销售的产品必须包含“预包装食品”和“保健食品”两项。这一步是办理许可证的起始点，通过咨询窗口工作人员，可以获取准确的办理信息，包括申请书的填写规范等。例如，在填写申请书时，要如实填写申请人的基本信息、经营场所信息、经营食品的种类等内容，确保信息的准确性和完整性。
递交文书材料
- 递交相关文书材料（因地区差异性，具体材料请咨询当地食药局窗口工作人员）。材料齐全后，可领取《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合工商机关现场核查。常见的材料包括《食品流通许可申请书》、《名称预先核准通知书》或《营业执照》复印件、与食品经营相适应的经营场所的使用证明复印件、法定代表人（负责人或者经营者）及食品安全管理人员的身份证明和健康证明复印件、与食品经营相适应的经营设备、工具清单、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件、食品安全管理制度（食品经营企业提交）、食品类别申报表、委托办理的提供委托书原件及委托人、委托代理人身份证明复印件等。如果材料不齐全或者不符合要求，可能会被要求补正材料，所以在准备材料时要仔细核对。
审核与核准
- 市行政审批局进行材料和现场审查。在这个阶段，审批局会对提交的材料进行详细审查，包括材料的真实性、完整性以及是否符合相关规定。如果有必要，会进行现场核查，检查经营场所是否符合要求，如场所的卫生条件、设备设施是否齐全等。经审查符合规定的，批准颁发《食品经营许可证》；不符合规定的，作出不予批准的决定，书面说明理由告知申请人。整个审核过程是确保食品经营活动符合食品安全标准的重要环节，例如，会检查经营场所是否与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，设备布局是否合理等。
领取许可证并变更营业执照经营范围（如有需要）
- 自受理之日起，二十日内凭通知或通知书领取《食品流通许可证》或《食品经营许可证》。然后拿着办理好的《食品流通许可证》或《食品经营许可证》和《营业执照》去工商部门更改营业执照经营范围，在营业执照上添加“预包装食品的销售”“保健食品的销售”等经营范围。这一步骤是为了使企业的经营活动在证照上得到完整的体现，确保合法合规经营。

二、福鼎市食品流通许可证申请条件

场所要求
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如，经营场所不能靠近化工企业等可能产生污染的源头，场所内部要干净卫生，地面、墙面、顶面应采用不渗水、不吸水、无毒、易清洗材料铺砌或涂覆，下水道出口应闭合严密。如果是有仓储场所的，食品存放应设专门区域，不得与有毒有害物品同库存放。同时，食品经营场所与生活区分（隔）开，生鲜畜禽、水产品与散装直接入口食品应有不小于5米的物理隔离等。
设备设施要求
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。比如，经营散装食品配有洗手设备和存放垃圾的容器；大中型商场、超市设置更衣间，并有洗手、消毒以及处理废弃物的设备或者设施。销售散装熟食须配备“防蝇、防尘、防鼠”并具有加热或冷藏功能的密闭立体售卖熟食柜，设可开合的取物窗（门），配备专用工用具及容器夹取及售卖；散装酒精饮料应以密闭容器盛装并有专用分装器具。
人员与制度要求
- 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。食品安全管理人员是指食品经营单位内部专职或兼职的食品质量安全负责人，必须参加相关食品安全管理员考核取得合格证后方可上岗。食品安全专业技术人员是指食品经营单位根据经营需要自行确定的从事食品质量检验或食品安全检查等工作的负责人员。食品经营企业还应有保证食品安全的管理制度，管理制度至少包括进货查验及记录制度、库房管理制度、食品卫生保障制度、从业人员食品安全知识培训和健康检查制度等。
工艺流程要求
- 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。例如，食品与非食品、生食品与熟食品要分开摆放；经营预包装食品复热的，必须有现场拆包复热的专用操作区域，并设置使消费者无法接触复热食品的宜高于米的物理隔离设施；经营婴幼儿配方乳粉、预包装食品复热、散装熟食、散装酒精饮料等项目的，应在经营场所建立公示牌，如实公示所经销食品的名称、生产日期、保质期、
其他法定要求
- 还需要满足法律、法规规定的其他条件。这涵盖了国家和地方出台的各项与食品安全、食品经营相关的法律法规要求，例如遵守食品标签标识的规定、特殊食品（如保健食品、婴幼儿配方食品等）的特殊经营要求等。

三、福鼎市食品流通许可证所需材料

基本申请材料
- 《食品经营许可申请书》：这是申请食品流通许可证的核心文件，在其中需要详细填写申请人的基本信息，如姓名、、身份证号等，还需要填写经营场所的地址、面积，经营食品的种类、规模等信息，是审批部门了解申请人经营情况的重要依据。
- 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件：用以证明申请人具有合法的经营主体资格。如果是企业，提供营业执照副本复印件；如果是个体工商户，提供个体工商户营业执照复印件等。这是确保食品经营活动在合法的经营主体框架内进行的必要材料。
- 法定代表人（负责人）的身份证明复印件：明确企业或经营主体的法定代表人或负责人身份，方便审批部门进行联系和管理。复印件应清晰可辨，包含身份证号码、姓名、照片等关键信息。
经营场所相关材料
- 经营场所的具体位置（如方位图）：通过提供经营场所的方位图，可以让审批部门直观地了解经营场所的地理位置，包括周边环境等信息，判断其是否符合与污染源保持距离等要求。例如，方位图可以标注出经营场所附近的工厂、垃圾处理站等可能影响食品安全的设施的位置。
- 与食品经营相适应的经营平面布局流程图（包括主要设备设施布局）、操作流程等文件：这些文件展示了经营场所内设备设施的布局情况以及食品经营的操作流程。例如，在布局流程图中要标明食品陈列架、冷藏设备、加工设备等的位置，操作流程文件要详细说明食品从进货、储存、加工（如果有）到销售的各个环节的操作规范，以确保食品在经营过程中的安全和卫生。
- 经营场所使用证明 (如房屋所有权证或租赁协议等)：证明申请人对经营场所具有合法的使用权。如果是自有房产，提供房屋所有权证复印件；如果是租赁的场所，提供租赁协议复印件，租赁协议应包含租赁双方的信息、租赁期限、租赁场所的地址等内容，确保经营场所的合法性和稳定性。
人员与制度相关材料
- 食品安全管理制度清单：包括进货查验及记录制度、库房管理制度、食品卫生保障制度、从业人员食品安全知识培训和健康检查制度等。这些制度是保障食品安全的重要措施，例如进货查验及记录制度要求记录食品的进货、进货日期、保质期等信息，以便在出现问题时能够追溯食品的。
- 法定代表人 (负责人)及食品安全管理人员的身份证明复印件和健康证明复印件（根据经营项目确定是否需要）：如果市场主体仅申请《食品经营许可证》中“销售预包装食品”一项，则无需提供健康证；申请其他项目，均需提供。身份证明用于确定相关人员的身份，健康证明则是为了确保从事食品经营相关人员的身体健康状况符合要求，防止传染病等通过食品传播。
其他材料
- 《授权委托书》及被委托人身份证明复印件（申请人委托代理人提出许可申请时提交）：当申请人委托他人代为办理食品流通许可证申请时，需要提供委托书，明确委托事项、委托权限和委托期限等内容，同时提供被委托人的身份证明复印件，以确保委托代理行为的合法性和有效性。

四、福鼎市食品流通许可证办理地点

在福鼎市办理食品流通许可证，一般是向福鼎市的市行政审批局提交开办申请及其他材料。也可以到福鼎市市场监督管理局相关窗口进行办理。这些部门负责对食品流通许可证的申请进行受理、审查等工作。具体的办理地点可能会根据当地的行政安排有所调整，建议在办理前先通过电话或者当地政府网站查询准确的办理地点信息，以确保能够顺利提交申请材料。例如，可以拨打福鼎市政务服务热线12345进行咨询，获取准确的办理地点、办公时间等信息。

五、福鼎市食品流通许可证有效期

福鼎市的食品流通许可证（现多为食品经营许可证）有效期为5年。在有效期届满30日前，如果食品经营者需要继续从事食品经营活动，应当提出延续申请。如果有效期届满未延续的，行政机关将依据相关规定办理有关行政许可的注销手续，如2017年福鼎市就对133家有效期届满未延续的《食品流通许可证》予以注销。这一规定是为了确保食品经营者持续符合食品安全相关要求，保障消费者的食品安全权益。