没有卫生许可证上外卖

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2024-10-18 10:06:19
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内容摘要：没有卫生许可证上外卖的相关处罚没有卫生许可证而上外卖平台从事经营活动，将受到行政处罚。根据《食品安全法》第一百二十二条规定，违反本...

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没有卫生许可证上外卖的相关处罚

没有卫生许可证而上外卖平台从事经营活动，将受到行政处罚。根据《食品安全法》第一百二十二条规定，违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。

例如，上海拉扎斯信息科技有限公司济南分公司就因未履行审查入网食品经营者资质的义务，致使未取得《食品经营许可证》的商家入网经营，被处以罚款 23 万元的行政处罚。

如何办理卫生许可证

办理卫生许可证需要按照一定的流程和准备相关的材料。

办理流程：

申请领表。
申请人到当地卫生许可部门提出申请，准备相关的资料。
提交卫生许可证申请书及相关材料。资料需要材料齐全、符合规定，然后提交相关资料。
卫生许可部门受理。
卫生许可部门对申请单位进行审核，如果没有达到要求就要退回相关申请资料，申请方得重新申请。
审定。
各方面资料、材料准备妥当，卫生许可部门完成审定工作。
发放卫生许可证。卫生许可部门会在十个工作日发放卫生许可证。

申请材料：

取得许可前应提交的材料：
- 《公共场所卫生许可证申请表》（必要）。
- 《营业执照》或《事业单位法人证书》或《民办非企业单位登记证书》复印件（必要）。
- 法定代表人或者负责人身份证明（必要）。
- 授权委托书及受委托人身份证明原件 1 份（委托办理时需提供）（据实必要）。
- 公共场所地址方位示意图、公共场所平面图、卫生设施平面布局图（必要）。
每一个行业的卫生许可证提交的材料都会有所不同。一般需要准备的材料有：
- 生产经营场所地平面布局图一份，应标明比例尺（比例为 1：100）、室内各功能房，基本要素（尺寸、名称、设施名称及个数），可自行手绘或用电脑绘制。
- 生产经营场地场所的使用证明（房屋产权证明和租赁协议）。
- 法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件）一份。
- 生产经营场所地址方位示意图一份：应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系。
- 法人或负责人培训证明。
- 产品配方、生产工艺流程图和说明，产品包装材料、标签、说明书样稿。

申请人申请卫生行政许可，应当如实向卫生行政部门提交有关材料，并对其申请材料的真实性负责，承担相应的法律责任。卫生行政部门不得要求申请人提交与其申请的卫生行政许可事项无关的技术资料和其他材料。

没有卫生许可证上外卖的案例

以下是一些没有卫生许可证上外卖的相关案例：

2020 年 6 月 11 日，执法人员对曹某（济南槐荫欣怡快餐店）、王某（济南市长清区香当当快餐店）进行调查，并对上海拉扎斯信息科技有限公司济南分公司立案调查。经查，曹某（济南槐荫欣怡快餐店）未取得《食品经营许可证》。
2021 年三月份，郭先生在没有办理食品经营许可证的情况下，在美团和饿了么平台开始售卖食品，直到四月份，郭先生不想经营这家店铺，去大港街道市场监督管理所注销营业执照的时候出了问题。

外卖平台对卫生许可证的审核机制

外卖平台作为连接商家和消费者的桥梁，应切实履行主体责任，把好“入场关”，加大对商家的审核监管力度，建立更加严格的审核机制。

网络餐饮服务第三方平台提供者需要履行建立食品安全相关制度、设置专门的食品安全管理机构、配备专职食品安全管理人员、审查登记并公示入网餐饮服务提供者的许可信息、如实记录网络订餐的订单信息、对入网餐饮服务提供者的经营行为进行监督等义务。同时，网络餐饮服务第三方平台提供者应当对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查，保证入网餐饮服务提供者食品经营许可证载明的经营场所等许可信息真实。