水果蛋糕卫生许可证

内容摘要：水果蛋糕卫生许可证办理流程办理水果蛋糕卫生许可证一般需要以下流程：提供公司网报材料。包括公司名称（全称）、注册资金、法人、监事的手...

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水果蛋糕卫生许可证办理流程

办理水果蛋糕卫生许可证一般需要以下流程：

提供公司网报材料。包括公司名称（全称）、注册资金、法人、监事的手机号、邮箱、身份证正反面照片、手持身份证照片、财务负责人手机号、邮箱、身份证正反面照片、经营范围等。
网报预审通过后，准备地址材料。如产调原件（一个月有效期）、房产证复印件（每页都需要产权人盖章）、楼层平面图（产权人盖章）、租赁合同原件等。
材料通过后，下载《登记注册身份证》进行实名认证。
拿到营业执照、刻章、银行开户、税务登记。
拿到营业执照后，开始办理食品经营许可证。提供场地装修平面图纸给食药监老师审核。

办理水果蛋糕卫生许可证通常需要准备以下材料：

办理水果蛋糕卫生许可证需要满足以下条件：

具有与生产的水果蛋糕品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
厂房与设施必须根据工艺流程合理布局，并便于卫生管理和清洗、消毒。具备防蝇、防虫、防鼠等保证生产场所卫生条件的设施。糕点生产企业应具备原料库、生产车间和成品库。须冷加工的产品应设专门加工车间，应为封闭式，室内装有空调器、紫外线灭菌灯等灭菌消毒设施，并设有冷藏柜。生产发酵类产品的须设发酵间（或设施）。用糕点进行再加工的生产企业必须具备冷加工车间。

水果蛋糕卫生许可证的审核标准通常包括以下方面：

糕点生产企业除必须具备必备的生产环境外，还应具备以下条件：厂房与设施必须根据工艺流程合理布局，并便于卫生管理和清洗、消毒。并具备防蝇、防虫、防鼠等保证生产场所卫生条件的设施。糕点生产企业应具备原料库、生产车间和成品库。须冷加工的产品应设专门加工车间，应为封闭式，室内装有空调器、紫外线灭菌灯等灭菌消毒设施，并设有冷藏柜。生产发酵类产品的须设发酵间（或设施）。用糕点进行再加工的生产企业必须具备冷加工车间。
水果制品所选用的原料应无异味、无腐烂、无腐烂现象，农药残留及污染物限量应符合相应国家标准、行业标准的规定。如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品，则必须选用获得生产许可证企业生产的合格产品。